Red velvet brownies z lásky
Výživové Hodnoty:
Popis:
Suroviny:
Cesto:
Plnka:
Postup:
Cesto- V miske som si ručne metličkami vymiešala dohladka vajce, vaječné bielky, biely jogurt, rozpustený kokosový olej, vanilkový extrakt a kokosový cukor. Následne som vmiešala práškové kakao, špaldovú múku, štipku soli a červené potravinárske farbivo.
Plnka- V ďalšej miske som si vymiešala dohladka všetky suroviny na plnku.
Zapekaciu formu (22×22 cm) som si vyložila papierom na pečenie a vyliala na dno 3/4 cesta, zvyšok som si nechala ešte na vrch. Potom som na čokoládove cesto rozotrela celú cheesecake plnku. Nakoniec som lyžicou na vrch ukladala zvyšok čokoládového cesta a pomocou nožíka tvorila víriky (krúživé pohyby, aby vznikla “mozaika”).
Brownies som piekla 30-35 minút pri 200 stupňoch.
Po upečení som nechala úplne vychladnúť, a potom vykrajovala srdiečka.
Dobrú chuť a šťastného Valentína! 😉