Raw štedrý štedrák

Raw štedrý štedrák

Výživové Hodnoty:

16 porcií / ks
45 minút
1 ks obsahuje:
280 kcal
25 g sacharidov
15 g tuku
6 g bielkovín

Popis:

Vianočná, mimoriadne obľúbená klasika, bez ktorej si nevieme predstaviť Vianoce. Ak ste z tých, ktorí radi experimentujú ako my, pripravte si túto osvedčenú klasiku v našom raw prevedení. Nevydrží ani do vianočného dňa! Dokonalý. ;) V postupe nájdete prípravu aj na nepečený štedrák (bez raw surovín).
Air Force 1 Tenisky Low Biele
Tenisky Air Force 1 na našom druhom eshope!

Suroviny:

Plnky:

2 PL kokosový olej
1 šálka sušených datlí
1 a 1/2 šálky mletý mak
2 šálky vlašské orechy
1 šálka sušené slivky
250 g domáci chia džem
1 šálka kešu orechy

Raw čokoláda:

1/4 šálky sušené hrozienka
1/2 šálky agáve sirup
2 PL raw práškové kakao

Postup:

Najprv som si vopred namočila kešu orechy (buď 5 hodín dopredu, alebo najlepšie cez noc). 1 hodinu pred prípravou som si namočila slivky, datle a hrozienka na polevu. A teraz sa môžeme pustiť do prípravy štedráku.

Spodná vrstva- Vlašské orechy som si v mixéri s ostrými nožmi rozmixovala spolu s datlami do hladkej pasty a rovnomerne utlačila na spodok formy (20x20cm). Orechovú vrstvu som dala na 10 minút do chladničky. Po 10 minútach, keď orechová vrstva stuhla, natrela som na ňu domáci chia džem (pre nepečený variant použite klasický domáci džem).

Kešu plnka- Kešu orechy som pridala do mixéra spolu s roztopeným kokosovým olejom, vymixovala dohladka a vyliala na vrstvu džemu. Opäť som dala zachladiť na 10-15 minút.

Maková plnka- Slivky s makom som pridala do mixéra a vymixovala taktiež dohladka. Makovú plnku som rozotrela na kešu plnku a vrátila naspäť do chladničky, dokiaľ som si nepripravila raw čokoládu.

Čokoládová poleva- Všetky suroviny som spolu vymixovala v mixéri a vyliala na makovú plnku (pre nepečený variant použite 100g kvalitnej horkej čokolády, 2 PL kokosového oleja a rozpustite nad parou dohladka).

Hotový koláč som dala ešte na 1 hodinu stuhnúť do mrazničky.

Nezjedený koláč skladujeme v chladničke. Dobrú chuť.

Ďalšie Fitness Recepty

Cviklové palacinky plnené kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechami

Cviklové palacinky s kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechmi

Recept na Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Chutná blesková paella ako zo Španielska

Zapekané vajíčka v celozrnnom chlebe s pestom

Kakaový závin zo špaldovej múky