Pizza bohatá na vlákninu a bielkoviny, ktorá sa jednoznačne hodí na raňajky. 🙂 Pohánkový základ, vrstvený krémovou ricottou, medvedím cesnakom, zeleninou a volským okom. Pizza sa vaším chutiam a množstvám s radosťou prispôsobí.
Všetky suroviny na cesto som si zmiešala v miske a nechala 10 minút kysnúť (nezľaknite sa, keď cesto bude trochu redšie, také má byť). Zatiaľ som si plech vyložila papierom na pečenie a rúru predhriala na 200 stupňov. Po vykysnutí som cesto premiestnila na stred plechu a vytvarovala pomocou drevenej varechy (môžete aj rukami, ako je vám lepšie) okrúhly tvar pizze. Cesto som dala predpiecť na 10 minút.
Potom som vrch predpečeného základu natrela ricottou, dochutila soľou, čiernym korením a posypala nakrájaným medvedím cesnakom. Následne som poukladala zeleninu a do stredu rozbila vajcia.
Piekla som 15-20 minút, dokiaľ vajcia neboli hotové.
Pizzu som nakrájala na 4 trojuhoľníky a podávala.
Dobrú chuť.
Zábavný a jednoduchý spôsob, ako si naservírovať víkendové alebo sviatočné raňajky. 🙂 Tým narážam na prichádzajúcu Veľkú noc, ku ktorej vajíčka jednoznačne patria! 😉 Či už ako výzdoba, alebo na tanieri v takýchto chutných zemiakových hniezdočkách. 🙂 Určite zabodujete!
TIP: Recept je flexibilný. Namiesto mrkvy môžete pridať cukinu, syr meniť podľa chuti, pridať čerstvé bylinky alebo pridať nakrájané prosciutto na kocky.
Som typ osoby, ktorá musí začať deň zásadne so sladkými raňajkami. Zriedka príde deň, keď mám náladu na slané raňajky. Ale keď táto nálada príde, vždy tie raňajky stoja za to! 🙂 Predstavujem vám nadýchané špaldové taštičky plnené krémovými miešanými vajíčkami. No nie je to skvelý nápad? 😉
Recept je flexibilný. Môžete byť kreatívnejší a do vajíčok primiešať vašu obľúbenú zeleninu a bylinky. Ak vás na druhý deň čaká ráno plné zhonu, odporúčam si ich pripraviť deň vopred a zabaliť zo sebou na cestu.
Absolútna pochúťka na raňajky z vajíčok, šťavnatej maslovej tekvice a baby špenátu. 🙂 Frittata patrí medzi jednoduché a rýchle raňajky, ktoré chutia tak fantasticky! Táto frittata vám dodá jedinečný balíček kvalitných bielkovín a vitamínov a poslúži ako skvelá obmena tradičných miešaných vajíčok. 😉
Zbohom leto, ahoj september! September je obdobie v roku, kedy je opäť čas na husté teplé polievky, komfortné jedlá a pečenie. Svieže letné menu sa pomaličky prepne na menu plné jesenných chutí a práve figy sú toho dôkazom. Čerstvé figy spolu so sladkými banánmi vytvorili krásne bohatý a šťavnatý chlebík plný ovocia a škoricovej vôni, ktorý pohladí váš žalúdok a rozvonia váš domov magickou vôňou. 🙂
Niekedy stačí iba upiecť domáci koláč a hneď sa zdá byť všetko krajšie. 🙂
Známa a populárna čokoládová-mätová príchuť, ktorú sme preniesli do týchto chutných makučkých cookies. Obsahujú kombináciu čerstvých mätových lístkov a mätového extraktu pre výraznejšiu chuť. Ak máte radi aj vy túto osviežujúcu kombináciu, tak určite vaše chute na 100% uspokoja! 😉
Prečo si tieto cookies musíte pripraviť:
Aj tak najlepšie chutia ráno s pohárom mlieka. 😉
