Pavlova torta s lesným ovocím

Pavlova torta s lesným ovocím

Výživové Hodnoty:

8 porcií / ks
90 minút
1 ks obsahuje:
247 kcal
33 g sacharidov
6 g tuku
16 g bielkovín

Popis:

Po prvýkrát som sa odvážila pripraviť túto zaujímavú a neodolateľnú tortu. Jeden z najlepších dezertov, ktorý môžete ochutnať a pripraviť zároveň, a to nielen v lete! Jemné a krehké cesto s chrumkavou kôrkou a mäkkým vnútrom pripomínajúce marshmallow. Sladkosť je veľmi dobre vyvážená s mierne kyslým lesným ovocím. Torta sa vám možno zdá byť obtiažna na prípravu, ale presvedčím vás o opaku! S týmto jednoduchým postupom ju zvládnete hravo. ;)Ten pravý a svieži letný dezert.
Air Force 1 Tenisky Low Biele
Tenisky Air Force 1 na našom druhom eshope!

Suroviny:

Cesto:

štipka - soľ
6 ks vaječný bielok
1 a 1/3 šálky kokosový cukor
1 ČL ocot
1 PL zemiakový škrob

Krém:

1 ČL vanilkový extrakt
500 g jemný odtučnený tvaroh
500 g syr ricotta
600 g lesné ovocie

Postup:

Cesto- Z vaječných bielkov a štipky soli som si vyšľahala tuhý sneh. Potom som postupne pridávala kokosový cukor (môžete použiť aj trstinový) a šľahala, dokiaľ mi nevznikol lesklý a jemný sneh. Nakoniec som drevenou varechou primiešala škrob a ocot.

Rúru som si predhriala na 150 stupňov a dva rovnaké plechy vyložila papierom na pečenie. Na každý plech do stredu som pridala 1/2 zmesi a vytvorila 20 cm kruh. Obidva plechy naraz som piekla 1 hodinu, dokiaľ vrch nebol chrumkavý a mierne hnedý. Po upečení som ich nechala úplne vychladnúť. Zatiaľ som si pripravila krém.

Krém- Elektrickými metličkami som všetky suroviny, okrem ovocia, vyšľahala dohladka.

Jeden korpus som si premiestnila na veľký okrúhly tanier pridala 1/2 krému, ktorý som rozotrela po celej ploche a naň poukladala 300g ovocia. Potom som na ovocie položila druhý korpus, zvyšnú polovicu krému a ovocia.

Dobrú chuť.

Ďalšie Fitness Recepty

Cviklové palacinky plnené kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechami

Cviklové palacinky s kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechmi

Recept na Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Chutná blesková paella ako zo Španielska

Zapekané vajíčka v celozrnnom chlebe s pestom

Kakaový závin zo špaldovej múky