Nízko-sacharidová paleo granola

Info:

700 g

Predpríprava: 5 minút

Príprava: 30 minút

Príprava spolu: 35 minút

50g obsahuje:

207 kcal

Sacharidy: 10 g

Tuky: 14 g

Bielkoviny: 9 g

Úvod:

Domáca paleo granola pripravená mihnutím oka. Zmiešať, zapiecť, vychladiť a chrúmať. 😉
Narozdiel od ostatných táto neobsahuje žiadne obilniny iba zdravú zmes chutných orechov, kakaových bôbov, chia semienok, kokosu a tekvicových semienok. Ihneď si vás získa.
POZNáMKA: S orechmi, semienkami a sladidlom môžete rôzne experimentovať, od toho sa bude potom odvíjať aj kalorická hodnota.

Suroviny:

● soľ - štipka - -

● mletá škorica - 2 ČL -

● vanilkový extrakt - 1 ČL -

● tekvicové semienka - 1 šálka -

● vajce - 1 ks -

● rozpustený kokosový olej - 1/3 šálky -

● kokosový cukor - 1/3 šálky -

● sušený kokos - 1 šálka -

● chia semienka - 1/2 šálky -

● pekanové orechy - 1 šálka -

● mandlové lupienky - 1 šálka -

● kakaové bôby - 1 šálka -

Postup:

Pekanové orechy, mandľové lupienky, tekvicové semienka som si nasekala nahrubo a premiestnila do hlbokej misky. Potom som pridala sušený kokos, chia semienka, kakaové bôby, kokosový cukor, mletú škoricu a štipku soli. Následne som na zmes vyliala kokosový olej a vajce. Všetky suroviny som spolu dobre premiešala a vysypala na plech vyloženým papierom na pečenie. Zapekala som 30 minút pri 180 stupňoch.

Dobrú chuť.