Najlepšia poleva na svete - Slaný karamel
Výživové Hodnoty:
1 porcií / ks
10 minút
1 PL obsahuje:
39 kcal
8 g sacharidov
1 g tuku
0.80 g bielkovín
Popis:
Kto neochutná, neuverí. Geniálny a návykový karamel, pripravený mávnutím rukou. Poleva, ktorá sa pýta na všetky koláče, dezerty, lievančeky, palacinky a ovocie. Tento je špeciálne vegan a prírodne sladený datľami. Žiadny roztopený cukor. ;)
Poznáte túto pomerne populárnu záležitosť slaný karamel? Chutí vám sladko-slaná chuť? :)
POZNáMKA: Arašidové maslo môžete zameniť za akékoľvek iné maslo z orechov, napríklad mandľové.
Suroviny:
2
PL
arašidové maslo
2
PL
med/javorový sirup/agave
1/2
ČL
vanilkový extrakt
1/4
šálky
mandľové mlieko
1
šálka
sušených datlí
1/4 - 1/2
ČL
soľ
Postup:
*Na hladký efekt budete potrebovať výkonný mixér, ak nemáte, odporúčam datle namočiť na 10-15 minút do horúcej vody, aby zmäkli.
*Mandľové mlieko pridávajte podľa toho, ako chcete mať karamel hustý.
Všetky suroviny som pridala do mixéra a vymixovala úplne dohladka. Slaný karamel som skladovala v uzatvorenej sklenenej nádobe pár dní.
Dobrú chuť.