Najlepší mrkvový koláč s tvarohovou polevou

Najlepší mrkvový koláč s tvarohovou polevou

Výživové Hodnoty:

15 porcií / ks
55 minút
1 ks obsahuje:
259 kcal
19 g sacharidov
12 g tuku
10 g bielkovín

Popis:

Naposledy, čo som piekla mrkvový koláč, bol s proteínovým práškom. Tentokrát som sa rozhodla ho pripraviť bez neho a úplne inak! :) Nebudem sa moc rozpisovať o tomto koláči, chcem napísať iba to, že je najlepší, úžasný, chutný, jedinečný, lahodný, vláčny, šťavnatý a veľa iného. Prosím, doprajte si tento koláč a nechajte prehovoriť vaše chuťové poháriky za vás! ;)
Air Force 1 Tenisky Low Biele
Tenisky Air Force 1 na našom druhom eshope!

Suroviny:

Cesto:

- - soľ
1 balenie kypriaci prášok do pečiva
- - mletá škorica
3 ks vajce
3/4 šálky rozpustený kokosový olej
1 a 1/4 šálky kokosový cukor
2 a 1/2 šálky akákoľvek hladká celozrnná múka
3/4 šálky kefír
4 ks veľká nastrúhaná mrkva
- - mletý zázvor
- - mletý muškátový oriešok

Poleva:

2 PL med/javorový sirup/agave
1 šálka odtučnený tvaroh jemný
1 šálka hrudkovitý tvaroh
- - nastrúhaná kôra z 1 pomaranča

Postup:

Cesto- Nastrúhanú mrkvu som si premiestnila do hlbokej misy a dala nachvíľku bokom. V Ďalšej miske som si preosiala cez sitko múku a následne primiešala kypriaci prášok do pečiva, podľa chuti mletú škoricu, zázvor, muškátový oriešok a štipku soli. Túto zmes som vysypala na mrkvu a premiešala, dokiaľ sa mrkva neobalila celá v múke.
Potom som si vajcia spolu s cukrom vyšľahala elektrickými metličkami. Následne priliala kefír, kokosový olej a šľahala znovu.
Do mokrej zmesi som vysypala mrkvu s múkou a opäť celú zmes vyšľahala metličkami, dokiaľ mi nevzniklo hustejšie cesto.
Cesto som vyliala do hlbšej formy (28×23 cm) vyloženej papierom na pečenie a piekla v predohriatej rúre 35-40 minút pri 200 stupňoch. Upečené cesto som nechala úplne vychladnúť.

Plnka- Všetky suroviny som si zmiešala v miske a natrela ňou vrch vychladnutého koláča. Nakoniec som ozdobila vlašskými orechmi.

Dobrú chuť. 🙂

Ďalšie Fitness Recepty

Cviklové palacinky plnené kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechami

Cviklové palacinky s kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechmi

Recept na Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Chutná blesková paella ako zo Španielska

Zapekané vajíčka v celozrnnom chlebe s pestom

Kakaový závin zo špaldovej múky