Medovo-škoricový snack z cíceru

Info:

4 porcie

Predpríprava: 5 minút

Príprava: 55 minút

Príprava spolu: 60 minút

1 porcia (cca 115g) obsahuje:

145 kcal

Sacharidy: 23 g

Tuky: 2.50 g

Bielkoviny: 6 g

Úvod:

Ak radi chrumkáte niečo pri filme alebo máte chuť na niečo sladké medzi hlavnými jedlami, siahnite po tomto zdravom nízko-kalorickom recepte! Chutia fantasticky! Keď som ich dala rodine prvýkrát ochutnať, ich reakcia bola: “Wow, to je cícer?!” :O

TIP: Pre urýchlenie prípravy môžete použiť cícer v plechovke, najlepšie v bio kvalite.

Suroviny:

● soľ - štipka - -

● mletá škorica - 1 ČL -

● med/javorový sirup/agave - 1 PL -

● kokosový olej - 1 ČL -

● uvarený cícer - 250 g -

Postup:

Uvarený cícer som si poukladala na suchú utierku, aby vsiakla prebytočnú vodu. Rúru som si predhriala na 180 stupňov a plech vyložila papierom na pečenie. Suchý cícer som rovnomerne poukladala na plech a dala piecť na 45 minút. Upečený cícer som premiestnila do misky, ešte horúci premiešala s ostatnými surovinami a dala zapiecť na ďaších 10 minút, aby cícer pekne skaramelizoval.
Cícer pred konzumáciou som nechala vychladnúť.
Nezjedený skladujeme v uzatvorenej nádobe pár dní ( ale to nebude treba 😛 ).

Dobrú chuť.