Lievančeky zo sladkých zemiakov a mandľovej múky

Info:

6 ks
Predpríprava: 10 minút
Príprava: 10 minút
Príprava spolu: 20 minút
1 ks obsahuje:
60 kcal
Sacharidy: 5 g
Tuky: 3 g
Bielkoviny: 7 g

Úvod:

Predstavujem vám môj ďalší nový a obľúbený recept na lievance! 😉 Mäkké, nadýchané a plné zdravých surovín, napríklad ako sladké zemiaky, mandľová múka, grécky jogurt…Sladké zemiaky sú skvelým zdrojom beta-karoténu, vlákniny a dodávajú im jedinečnú chuť.
Predstavte si, keď ich ešte horúce prelejete javorovým sirupom. Nič viac im netreba, verte mi.
Perfektné pre špeciálne sobotnajšie ráno. 🙂

Air Force 1 Tenisky Low Biele

Suroviny:

1 ČL - mletá škorica
1 PL - mlieko 1,5 %
1 ČL - kokosový olej
1/3 šálky - 0% grécky jogurt
1/2 ČL - kypriaci prášok do pečiva
1 PL - kokosový cukor
1/2 šálky - mandľová múka (zo zemných mandlí),
1/2 šálky - nastrúhaný sladký zemiak

Postup:

Na panvici som si roztopila kokosový olej, pridala nastrúhaný sladký zemiak a chvíľku ho opiekla domäkka a dala na bok.
V jednej miske som si vidličkou premiešala mandľovú múku s mletou škoricou, práškom do pečiva a kokosovým cukrom. V ďalšej miske som si dohladka vymiešala vajce, grécky jogurt a mlieko. Mokrú zmes som vyliala do suchej zmesi a vymiešala lievancové cesto. Nakoniec som primiešala opečený sladký zemiak.
Na panvici som si rozohriala tenkú vrstvu kokosového oleja a tvorila malé lievančeky. Z každej strany som opiekla cca 2 minúty dozlatista.

Dobrú chuť. Podávame najlepšie ešte horúce. 🙂

Podobné Fit Recepty

Fit Knihy