Čokoládové snehové obláčiky s kúskami čokolády

Čokoládové snehové obláčiky s kúskami čokolády

Výživové Hodnoty:

16 porcií / ks
45 minút
1 ks obsahuje:
50 kcal
7 g sacharidov
2 g tuku
2 g bielkovín

Popis:

Krehké a vzdušné obláčiky s kúskami roztápajúcej sa čokolády v každom kúsku! ;) Určite ideálne zapasujú na váš vianočný stôl. Pripravujeme ich skoro každý rok, každý si ich hneď zamiloval. Sú pripravované zo snehu z vaječných bielkov, kokosového cukru, kakaa a kúskami horkej čokolády. Ak si ich pripravíte deň vopred, budú ešte lepšie. Nepochybne vám vyčaria veselé Vianoce. ;)
Air Force 1 Tenisky Low Biele
Tenisky Air Force 1 na našom druhom eshope!

Suroviny:

1/4 ČL jedlá sóda
4 väčšie ks vaječný bielok
1/2 šálky nasekaná kvalitná horká čokoláda
1/3 šálky kokosový cukor
1 PL práškové kakao/karob

Postup:

Rúru som si predhriala na 170 stupňov a plech vyložila papierom na pečenie.
Vaječné bielka spolu s jedlou sódou som si elektrickými metličkami vyšľahala na tuhý sneh. Následne som pomaly prisypávala cukor (elektrické metličky sú stále zapnuté) dokiaľ sa v snehu nerozpustil a nevytvorila sa lesklá, nadýchaná zmes. Potom som prisypala práškové kakao, kúsky čokolády a jemne vmiešala drevenou varechou.
Vždy som si nabrala vrchovatú lyžicu zmesi a uložila na plech. Piekla som 30-40 minút, dokiaľ obláčiky neboli “suché” a krehké. Chvíľku ešte na plechu necháme vychladnúť. Skladujeme zakryté pri izbovej teplote.

Dobrú chuť. 🙂

Ďalšie Fitness Recepty

Cviklové palacinky plnené kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechami

Cviklové palacinky s kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechmi

Recept na Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Chutná blesková paella ako zo Španielska

Zapekané vajíčka v celozrnnom chlebe s pestom

Kakaový závin zo špaldovej múky