Aj takéto šišky môžu byť zdravé! 😉 Neobsahujú žiadnu “zlú” surovinu – žiadne smaženie, žiaden pridaný tuk ani lepok. Tuk je nahradený zdravým tukom, a to pridaním avokáda, biela múka je nahradená pohánkovou múkou a rafinovaný cukor je nahradený kokosovým.
Bohatá čokoládová chuť, jemnosť, vláčnosť, spokojnosť-to presne opisuje tieto skvelé mini donutky.
…Zúfate, že nemáte formu na donutky ani proteín? To nevadí, pokojne z nich môžete spraviť muffiny a proteín vymeniť za 1/3 šálky práškového kakaa. 🙂
Do misky som si pridala vajce, rozpučené avokádo, cukor a elektrickými metličkami vyšľahala dohladka. Potom som pridala zvyšné suroviny a znovu elektrickými metličkami vyšľahala do hladkého cesta.
Rúru som si predhriala na 180 stupňov a formu na donutky vymazala kokosovým olejom. Cesto som naplnila do formy a piekla 15 minút.
Kým sa donutky piekli, pripravila som si polevu. Nad parou som si roztopila čokoládu s kokosovým olejom a vyhladnuté donutky namáčala do čokoládovej polevy.
Teraz si vezmite šálku mlieka alebo kávy a namáčajte. Mňam. 😉
Dobrú chuť.
