5 minútový raw lemon curd
Výživové Hodnoty:
1 porcií / ks
5 minút
1 PL obsahuje:
85 kcal
8 g sacharidov
4 g tuku
1 g bielkovín
Popis:
Raw, vegan, paleo, bez lepku, bez laktózy. Je to možné? S nami áno!
Lemon curd je fantastický sladko-kyslý krém plný sviežej citrónovej chuti, ktorý sa hodí do všetkých možných dezertov, koláčov, kaší a lievancov. Pôvodne sa vyrába z citrónov, vaječných žĺtkov, masla a cukru. No, dnes vám ukážeme, ako si tento svieži krém pripraviť, a to zdravo, bez straty pôvodnej chuti a za 5 minút. :)
Suroviny:
2
PL
kokosový olej
1/2
šálky
kešu orechy namočené cez noc vo vode
1/2
ČL
bourbon vanilka
3-4
PL
raw agáve sirup
-
-
šťava a kôra z 2 citrónov
Postup:
Kešu orechy som si namočila cez noc do vody. Na druhý deň som kešu orechy zbavila vody a všetky suroviny pridala do výkonného mixéra. Mixovala som dovtedy, dokiaľ mi nevznikol hladký a hustý krém.
Krém skladujeme v sklenenej uzatvorenej nádobe pár dní.
Dobrú chuť.
