1 ks obsahuje:

KCAL

Tuk

Bielkoviny

Sacharidy

 

Počet porcií

12 ks

Predpríprava

5 min.

Príprava

35 min.

Chladenie

10 min

Expresné raňajkové muffiny bez lepku pripravené z vajíčok, cottage cheesu, quinoi a zeleniny. Perfektný pomer bielkovín, komplexných sacharidov a vitamínov.

 

Muffinky sú vláčne a nadýchané. Môžete kombinovať rôzne bylinky, zeleninu, jednoducho čo máte momentálne po ruke doma! ;)

vajce3ks
vaječné bielka1 a 1/2šálky
uvarená quinoa1šálka
uvarená brokolica na pare2šálky
cottage cheese1/2šálky
mlieko 1,5 %1/4šálky
červená paprika nakrájaná na kocky1 ks
cesnak (strúčik)2ks
čerstvé bylinky podľa chuti
mleté čierne korenie
olivový olej
soľ

Rúru som si predhriala na 180 stupňov a silikónovú formu na muffiny vymazala olivovým olejom. V miske som si ručne metličkami vyšľahala vajcia a vaječné bielka. Potom som pridala cottage cheese, mlieko, rozpučený cesnak, soľ, všetky bylinky, koreniny a premiešala. Nakoniec som primiešala quinou, papriku a zľahka brokolicu.

 

Touto zmesou som plnila muffinovú formu a piekla 20-25 minút. Pred vytiahnutím som nechala mierne vychladnúť.

Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách. 

Dobrú chuť.

0 Komentárov




Podobné Recepty