50g obsahuje:

KCAL

Tuk

Bielkoviny

Sacharidy

 

Počet porcií

700g

Predpríprava

15 min.

Príprava

45 min.

Chladenie

-

Zbohom leto, ahoj september! September je obdobie v roku, kedy je opäť čas na husté teplé polievky, komfortné jedlá a pečenie. Svieže letné menu sa pomaličky prepne na menu plné jesenných chutí a práve figy sú toho dôkazom. Čerstvé figy spolu so sladkými banánmi vytvorili krásne bohatý a šťavnatý chlebík plný ovocia a škoricovej vôni, ktorý pohladí váš žalúdok a rozvonia váš domov magickou vôňou. :)

Niekedy stačí iba upiecť domáci koláč a hneď sa zdá byť všetko krajšie. :)

ovsené vločky1šálka
mandľová múka odtučnená1/2šálky
rozpučený banán1šálka
kokosový cukor1/2šálky
rozpustený kokosový olej1/2šálky
chia semienka2PL
voda6PL
mletá škorica2ČL
kypriaci prášok do pečiva1ČL
čerstvá figa4ks
soľštipka

Z chia semienok a teplej vody som si vytvorila tzv. vegan vajce. Kým chia semienka absorbovali vodu, ovsené vločky som si rozmixovala na jemnú múku. Vločky som premiestnila do misky spolu s mandľovou múkou, kokosovým cukrom, škoricou, kypriacim práškom, štipkou soli a premiešala. V ďalšej miske som si zmiešala rozpučené banány s chia semienkami a rozpusteným kokosovým olejom. Túto zmes som primiešala do suchej zmesi a vymiešala hladké, mierne riedke cesto. Nakoniec som primiešala dve nakrájané čerstvé figy bez šupky.

Rúru som si predohriala na 180 stupňov a menšiu formu na pečenie chleba (22x15 cm) som vyložila papierom na pečenie. Zmes som vyliala do formy a na vrch poukladala zvyšné dve figy nakrájané na menšie kusy.

Piekla som 40-45 minút.

Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách.

Dobrú chuť.

0 Komentárov




Podobné Recepty