1 palacinka+1/2 množstva omáčky obsahuje:

KCAL

Tuk

Bielkoviny

Sacharidy

 

Počet porcií

2 ks

Predpríprava

5 min.

Príprava

20 min.

Chladenie

-

Jemné palacinky z mandľovej múky obohatené o rýchlu a chutnú omáčku z čučoriedok! ;) Neobsahujú pridaný cukor, osladené sú prírodne s banánom. 

Palacinky, ktoré vám vyčaria skvelý štart do dňa! :) Už je len na vás, s čím ich naplníte. Odporúčam kombináciu čučoriedok a tvarohu. 

*Omáčku som zahustila tapiokovou múkou. Predstavuje prísadu pre bezlepkové pokrmy. Môžete ju použiť na prípravu vlastného chleba, koláčov, cestovín alebo zahusťovanie omáčok.

Cesto:
banán1ks
vajce1ks
mandľové maslo1PL
mandľová múka3PL
voda1/4šálky
mletá škoricana chuť
Čučoriedková omáčka:
čučoriedky3/4šálky
voda1/4šálky
med/javorový sirup/agave1PL
tapioková múka1 a 1/2ČL

Palacinky- Všetky suroviny na cesto som si vložila do mixéru a vymixovala dohladka (cesto na palacinky bude mierne husté ako klasické palacinkové cesto). Na panvici som si vždy rozohriala trochu kokosového oleja a tvorila stredne veľké palacinky (pomocou lyžičky som dotvárala okrúhly tvar). Z každej strany som palacinku opiekla cca 2 minúty dozlatista.

 

Čučoriedková omáčka- Do hrnca som si pridala všetky suroviny, okrem tapiokovej múky, a čučoriedky mierne popučila vidličkou. Zmes som priviedla k varu a následne plameň stíšila na minimum. Zmes som nechala chvíľku variť, kým sa čučoriedky mierne nerozvarili a nevytvorila sa omáčka. Nakoniec som zahustila tapiokovou múkou.

 

Palacinky naplníme podľa chuti a polejeme horúcou omáčkou.

Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách. 

Dobrú chuť. :)

0 Komentárov




Podobné Recepty