Tvarohové guľky so špaldovou krupicou plnené jahodami

Info:

8 ks

Predpríprava: 20 minút

Príprava: 10 minút

Príprava spolu: 30 minút

1 ks obsahuje:

109 kcal

Sacharidy: 13 g

Tuky: 3 g

Bielkoviny: 7 g

Úvod:

Dnes sa u nás obedovalo takto! Tvarohové guľky spájajú naše dve obľúbené suroviny, ako sú sezónne jahody a tvaroh. Ale oživujú aj spomienky na prázdniny u babky. 🙂
Zároveň tvarohové guľky boli mojim prvým jedlom, ktoré ma mamina naučila variť, keďže za sladkým obedom by som sa vedela aj poztrhať. 😀
Proste zdravé, rýchle, fantastické a nenáročné jedlo plné ovocia, ktoré milujú dospelí aj deti. 😉

Suroviny:

● trstinový cukor - 2 PL -

● vajce - 1 ks -

● špaldová krupica - 100 g -

● čerstvé jahody - 6 ks -

● hrudkovitý tvaroh - 250 g -

Postup:

Všetky suroviny, okrem jahôd, som si zmiešala v miske. Zo zmesi som si vždy odobrala kúsok cesta, v dlani vytvorila placku, do stredu uložila očistenú jahodu, zabalila a vytvarovala guľku.
V hrnci som si dala zovrieť vodu, plameň stíšila na minimum a guľky vložila opatrne do vody. Varila som, dokiaľ guľky nevyplávali napovrch.

Ešte teplé som poliala rozpusteným maslom ghee a jahodami povarenými s trstinovým cukrom.
Dobrú chuť.