Tekvicové gnocchi s makom

Tekvicové gnocchi s makom

Výživové Hodnoty:

4 porcií / ks
30 minút
100g obsahuje:
190 kcal
55 g sacharidov
3 g tuku
11 g bielkovín

Popis:

Naozaj komfortné a perfektné jedlo, ktoré sa hodí v tieto lenivé a jesenné dni. Sladká chuť tekvice a maku prekvapivo krásne ladia a vytvárajú harmonický pôžitok. :) Odporúčam si tekvicové pyré pripraviť deň vopred a vaše tekvicové gnocchi s makom budú na stole pripravené do pár minút ... a zjedené takisto. ;)
Air Force 1 Tenisky Low Biele
Tenisky Air Force 1 na našom druhom eshope!

Suroviny:

štipka - soľ
3 šálky špaldová múka hladká
podľa chuti - mletá škorica
1 ks vajce
podľa chuti - mletý muškátový oriešok
- - + mletý mak, kokosový olej, agáve sirup
325 g tekvicové pyré

Postup:

*Tekvicové pyré môžete pripraviť z tekvice hokkaido alebo maslovej tekvice, a to upečením alebo uvarením tekvice a následne tekvicu rozmixujete na hladké pyré.

V miske som si zmiešala tekvicové, vajce, štipku muškátového oriešku, mletú škoricu podľa chuti a štipku soli. Potom som pridávala postupne múku, dokiaľ mi nevzniklo tuhšie nelepivé cesto, tak aby sa z neho dali ľahko odkrajovať gnocchi.
Potom som cesto rozdelila na 4 časti, každú časť vyvaľkala na dlhšie valčeky a vykrajovala gnocchi. Gnocchi som varila vo vriacej vode, dokiaľ nevyplávali na povrch.

Uvarené gnocchi som poliala rozpusteným kokosovým olejom, agáve sirupom a makom podľa chuti.
Dobrú chuť.

Ďalšie Fitness Recepty

Cviklové palacinky plnené kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechami

Cviklové palacinky s kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechmi

Recept na Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Chutná blesková paella ako zo Španielska

Zapekané vajíčka v celozrnnom chlebe s pestom

Kakaový závin zo špaldovej múky