0484. Pečená zelenina s celozrnnými šúľancami_02

Pečená zelenina s celozrnnými šúľancami

Výživové Hodnoty:

2 porcií / ks
60 minút
1 porcia (1/2 množstva) obsahuje:
340 kcal
45 g sacharidov
9 g tuku
18 g bielkovín

Popis:

Krásne farebný a pohodlný recept plný zeleniny a vitamínov. Delikátna kombinácia zeleniny a lahodných šúľancov z tvarohu.Nemusíte sa striktne držať receptu. Použite vždy sezónnu zeleninu alebo ktorá vám najviac chutí. Ideálny víkendový recept na hlavné jedlo alebo ako príloha ku grilovanému mäsu. ;)TIP: šúľance pred vmiešaním k upečenej zelenine môžete zľahka opiecť na panvici.
Air Force 1 Tenisky Low Biele
Tenisky Air Force 1 na našom druhom eshope!

Suroviny:

Zelenina:

- - soľ
1 PL olivový olej
- - koreniny a bylinky podľa chuti
1 ks stredne veľká cukina
1 ks veľká mrkva
1/3 šálky čerstvý hrášok

Šúľance:

štipka - soľ
1 šálka špaldová múka hladká
1 ks vajce
150 g jemný odtučnený tvaroh

Postup:

Zelenina- Najprv som si pripravila zeleninu. Cukinu som si nakrájala na ľubovolné tvary a očistenú mrkvu na menšie hranolčeky. Zeleninu som premiestnila do zapekacej misky, zľahka poliala olivovým olejom a dochutila obľúbenými koreninami a čerstvými bylinkami. Piekla som vo forme na pečenie, v predhriatej rúre na 200 stupňov 35-45 minút, dokiaľ zelenina nebola mäkká. Pár minút pred dopečením som pridala hrášok.

šúľance- Všetky suroviny som si pridala do misky a vypracovala nelepivé cesto (múku dosypávajte podľa potreby). Cesto som rozkrojila na dve polovice. Potom som pracovnú dosku posypala múkou, a z obidvoch polovíc vyvaľkala dlhý valec, z ktorého som si odkrajovala kúsky cesta a tvarovala šúľance. Varila som ich vo vriacej, mierne osolenej vode. Keď vyplávali na povrch, vybrala ich sitkom a zľahka prepláchla studenou vodou.

Nakoniec som upečenú zeleninu premiešala s hotovými šúľancami a ihneď podávala. Ak chcete, na vrch môžete pridať parmezán.

Dobrú chuť.

Ďalšie Fitness Recepty

Cviklové palacinky plnené kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechami

Cviklové palacinky s kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechmi

Recept na Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Chutná blesková paella ako zo Španielska

Zapekané vajíčka v celozrnnom chlebe s pestom

Kakaový závin zo špaldovej múky