Medovo-sezamové kuracie prsia so zeleninou
Výživové Hodnoty:
Popis:
Suroviny:
Postup:
V miske som si zmiešala med, sójovú omáčku, citrónovú šťavu, sezamové seminka a dala bokom.
Kuracie prsia som si nakrájala na menšie kocky a v miske ich dochutila soľou, čiernym korením, červenou paprikou, zmesou korenia na kuracie prsia, mletým chilli a cesnakom. Vedľa v ďalšej miske som si zmiešala vaježný bielok so škrobom a vymiešala dohladka. V tejto zmesi som obalila kuracie prsia a dala tiež nachvíľu bokom. Potom som si nakrájala cibuľu a papriky na tenké pásiky.
Na panvici som si rozohriala olivový olej, pridala kuracie prsia a opiekla cca 5-7 minút dozlatista. Potom som primiešala zeleninu spolu s medovo-sezamovou omáčkou. Miešala som na miernom plameni cca 15 minút, dokiaľ kuracie prsia neboli hotové a omáčka mierne hustá.
Podávame. Dobrú chuť.
