Grilované avokádovo-kuracie burgery
Výživové Hodnoty:
6 porcií / ks
50 minút
1 ks obsahuje:
158 kcal
8 g sacharidov
5 g tuku
20 g bielkovín
Popis:
Tak toto bolo nebíčko v papuľke, ako sa vraví! :P S prichádzajúcim letom vždy vyťahujem môj zabudnutý domáci gril. Leto sa mi spája s grilovaním, tak voľba bola jasná-pripraviť si domáce zdravé a šťavnaté burgery. Žiadne dlhé a ťažké pokyny, iba 4 suroviny! ;)Naservírovať si ich môžete s čerstvým šalátom a obľúbeným dressingom, alebo si ho pripraviť na spôsob hamburgerov a vložiť ho do celozrnnej žemle a čerstvým šalátom. Čo poviete? :)
Suroviny:
-
-
soľ
-
-
mleté čierne korenie
1
ks
zrelé avokádo
1/2
šálky
celozrnná strúhanka
na potretie grilu
-
olivový olej
2
ks
cesnak nakrájaný na plátky
450
g
mleté kuracie/morčacie mäso
Postup:
Avokádo som rozrezala na polovicu a vydlabala stred, ktorý som nakrájala na menšie kúsky. Do mixéra som pridala pomleté kuracie prsia, kúsky avokáda, plátky cesnaku, dochutila soľou, čiernym korením a zľahka rozmixovala, tak aby z avokáda nevznikla kaša. Zmes som si premiestnila do misky a primiešala strúhanku.
Zo zmesi som si vytvarovala približne 6 rovnakých placiek a ugrilovala na rozohriatom grile potretým olivovým olejom. Z každej strany asi 5 minút.
Dobrú chuť! 🙂
