Chrumkavý jarný šalát s krabími tyčinkami
Výživové Hodnoty:
500 porcií / ks
15 minút
100g šalátu obsahuje:
85 kcal
5 g sacharidov
4 g tuku
8 g bielkovín
Popis:
Veľmi chutný šalát, ktorý sa vynikajúco hodí na ľahké jarné večery alebo obed. Obsahuje rôzne množstvo chrumkavej zeleniny, ako reďkovky, jarnú cibuľku, červenú papriku, špargľu a mnoho ďalších skvelých prísad! ;)TIP: Do šalátu môžete primiešať cestoviny alebo uvarené zemiaky.
Suroviny:
-
-
soľ
-
-
mleté čierne korenie
1
ks
cesnak (strúčik)
2
PL
0% grécky jogurt
4
ks
čerstvé reďkovky
2
ks
jarná cibuľka
1
ČL
horčica
-
-
citrónová šťava
1/2
ks
červená paprika
100
g
krabie tyčinky
3
ks
uvarená zelená špargľa
100
g
akýkoľvek tvrdý syr podľa chuti
Postup:
Krabie tyčinky a syr som si nakrájala na kocky. Potom som si všetku zeleninu očistila a nakrájala na ľubovolné tvary (ja osobne som všetko nakrájala na menšie kocky) a premiestnila do hlbšej misy. Potom som zmes pokvpkala zľahka citrónovou šťavou a primiešala grécky jogurt s horčicou. Nakoniec som dochutila s rozpučeným cesnakom, čiernym korením a soľou.
Dobrú chuť. 🙂