Cestoviny s krémovou omáčkou z lososa, zelenou špargľou a kôprom

Cestoviny s krémovou omáčkou z lososa, zelenou špargľou a kôprom

Výživové Hodnoty:

4 porcií / ks
30 minút
1 porcia (275g) obsahuje:
375 kcal
44 g sacharidov
9 g tuku
25 g bielkovín

Popis:

Jarné kombo, ako sa patrí! Z rýb lososa milujem najviac. Je nenáročný na prípravu a jeho chuť je výrazná a znamenitá. Jeden z mojich obľúbených spôsobov, ako si ho vychutnávam, sú práve tieto krémové cestovinky s jarnou špargľou a čerstvým kôprom. Určite zachutia aj vám. :) Cestoviny použite podľa chuti a vlastného výberu. špaldové, celozrnné, grahamové, bielkovinové, bezlepkové atď. Tagliatelle budú tiež fajn. ;)
Air Force 1 Tenisky Low Biele
Tenisky Air Force 1 na našom druhom eshope!

Suroviny:

- - soľ
- - mleté čierne korenie
20 g strúhaný parmezán
- - citrónová šťava
250 g neuvarené celozrnné cestoviny
200 g steak z lososa
- - nasekaný čerstvý kôpor
250 g zelená špargľa
200 ml smotana na varenie

Postup:

špargľu som zbavila tvrdých a hrubých koncov a nakrájala na menšie kúsky. V hrnci som dala zovrieť vodu a pridala špargľu. špargľu som varila 5 minút a ihneď po uvarení vložila do ľadovej vody, aby nestratila krásnu zelenú farbu. Medzitým som lososa zbavila kože a nakrájala na menšie kúsky.
Do panvice som vyliala smotanu, pridala kúsky lososa, dochutila soľou, čiernym korením, citrónovou šťavou a miešala, dokiaľ smotana nestratila mierne na objeme a losos bol hotový. Potom som pridala parmezán, čerstvý nasekaný kôpor a špargľu. Zľahka som premiešala.
Cestoviny som uvarila podľa návodu a hotové primiešala do panvice s omáčkou. Nakoniec opäť zľahka premiešala.

Podávame ešte teplé.
Dobrú chuť.

Ďalšie Fitness Recepty

Cviklové palacinky plnené kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechami

Cviklové palacinky s kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechmi

Recept na Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Chutná blesková paella ako zo Španielska

Zapekané vajíčka v celozrnnom chlebe s pestom

Kakaový závin zo špaldovej múky