Bulgur s pečenou špargľou, reďkovkou a halloumi syrom

Bulgur s pečenou špargľou, reďkovkou a halloumi syrom

Výživové Hodnoty:

750 porcií / ks
40 minút
100g šalátu obsahuje:
209 kcal
14 g sacharidov
12 g tuku
9 g bielkovín

Popis:

Pečením špargle vyzdvihnete jej sladkosť a jemnú textúru, zatiaľ čo červená reďkovka poskytuje chrumkavosť a miernu pikantnosť v tomto šaláte. ;) V spojení s bulgurom a vinaigrette zálievkou vám vytvorí ľahký, chutný a výživný obed, ktorý si môžete jednoducho pribaliť kamkoľvek! :)
Air Force 1 Tenisky Low Biele
Tenisky Air Force 1 na našom druhom eshope!

Suroviny:

Zálievka:

- - soľ
- - mleté čierne korenie
1 PL olivový olej
1 PL javorový sirup
- - šťava z 1/2 limetky

Šalát:

6 ks čerstvé reďkovky
30 g vlašské orechy
250 g zelená špargľa
200 g Halloumi syr
12 šálky špaldový bulgur

Postup:

šalát- Rúru som si predhriala na 200 stupňov. špargľu som si opláchla a zbavila ju tvrdých koncov. Zapekaciu misu som vyložila papierom na pečenie, špargľu uložila do misy a pokvapkala ju olivovým olejom. Piekla som približne 20 minút, dokiaľ nezmäkla. Zatiaľ som si uvarila bulgur podľa návodu, reďkovky nakrájala na tenké plátky a na olivovom oleji na panvici opiekla plátky halloumi syra dozlatista.

Zálievka- Všetky suroviny som jednoducho zmiešala v malej miske.

Všetky pripravené suroviny na šalát som pridala do misy, zálievku vyliala na šalát a zľahka premiešala, aby sa suroviny dobre prepojili.

Dobrú chuť.

Ďalšie Fitness Recepty

Cviklové palacinky plnené kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechami

Cviklové palacinky s kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechmi

Recept na Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Chutná blesková paella ako zo Španielska

Zapekané vajíčka v celozrnnom chlebe s pestom

Kakaový závin zo špaldovej múky