1 porcia (225g, bez syra) obsahuje:

KCAL

Tuk

Bielkoviny

Sacharidy

 

Počet porcií

2

Predpríprava

15 min.

Príprava

1 hod.

Chladenie

-

Jednoduchý a zdravý recept, ako si vychutnať zapekanú tekvicu so zemiakmi! ;) Na záver posypte nadrobeným kozím syrom a v ústach pocítite pravú lahodnosť jedla.

 

Perfektné, nie náročné jedlo pre celú rodinu, alebo vašich priateľov. :)

zemiaky300g
hokaido tekvica250g
nadrobený kozí syr1/2šálky
jarná cibuľka2ks
cesnak nakrájaný na plátky2ks
vetvička rozmarínu2 - 3ks
olivový olej1 - 2PL
sušený majorán1 - 2ČL
mletá červená paprika
mleté čierne korenie
soľ

Rúru som si prehriala na 200 stupňov.

 

Zemiaky, tekvicu, jarnú cibuľku som si umyla, nakrájala na menšie kocky a premiestnila do zapekacej misy spolu s cesnakom. Zmes som poliala olivovým olejom, dochutila soľou, čiernym korením, majoránom, mletou červenou paprikou a rozmarínom. Všetko som spolu dobre premiešala (najlepšie rukami) a dala zapiecť na 50 - 60 minút (prvú polku pečenia som zemiaky zakryla pokrievkou a druhú polku pečenia som piekla zemiaky odokryté).

 

Pred podávaním som na vrch nadrobila kozí syr.

Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách. 

Dobrú chuť. :)

 

TIP: Toto jedlo výborné chutí aj vtedy, ak nakoniec vrch posypete ešte vlašskými orechmi.

1 Komentár




avatar
alex jurcik

VY-NI-KA-JÚ-CE, s kozím syrom, aj s orechmi :)

Podobné Recepty