1 ks obsahuje:

KCAL

Tuk

Bielkoviny

Sacharidy

 

Počet porcií

8 ks

Predpríprava

25 min.

Príprava

35 min.

Chladenie

-

Rýchle, jednoduché, chutné quiche s chrumkavým cestom a jemnou plnkou z tuniaka a brokolice. Obsahuje o polovicu menej kalórií ako originálny recept! Lepší recept na zdravé quiche nenájdete! ;) 

 

Cesto:
akákoľvek hladká celozrnná múka1/2šálky
ovsené vločky jemné3/4šálky
maslo ghee3PL
mlieko 1,5 %3PL
soľ1/4ČL
Plnka:
tuniak zbavený vlastnej šťavy200g
uvarená brokolica150g
nastrúhaný syr Eidam 30%75g
mlieko 1,5 %1/2šálky
vajce2ks
cesnak (strúčik)1ks
mleté čierne korenie
soľ

Cesto - Všetky suroviny som pridala do kuchynského robota a mixovala cca 3 minúty, dokiaľ sa mi suroviny nespojili a nevytvorilo cesto (vytvorí sa vám taká guľa). Formu som zľahka potrela olivovým olejom a cesto vložila do tortovej formy, kde som ho prstami roztlačila po celej ploche, aj po okrajoch, aby plnka nevytiekla. Cesto som dala predpiecť na 10 minút v rozohriatej rúe na 200 stupňov (pred vložením do rúry cesto jemne poprepichujte vidličkou, aby sa pri pečení nenafúklo). Po 10 minútach som vybrala a nechala vychladnúť. 

 

Plnka - Všetky suroviny som zmiešala v miske, okrem brokolice a vyliala opatrne na cesto. Nakoniec som na vrch poukladala uvarenú brokolicu a dala dopiecť na 30 – 35 minút. Quiche pred krájaním som nechala vychladnúť a nakrájala na 8 kúskov, ako pizuu.

Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách. 

Dobrú chuť! :)

 

3 Komentáre




avatar
Daniela Gašparíková

Ahojky, kde kupim to masielko, prosím Vás? Alebo môžem ho nahradiť kokosovým olejom? Ďakujem :)

avatar
Fitness Guru

Ahoj. :) Ja ho kupujem v DM drogérie, podľa mňa by to šlo aj s tým kokosovým, lenže by som odporúčala použiť skôr ten bez arómy.

avatar
Lucia Šišková

Skvelý recept. Ďakujem zaň a odporúčam ;-)

Podobné Recepty