Veľkonočné cookies v tvare ovečky

Úvod:

Oslávte prichádzajúcu Veľkú noc s týmito chutnými a originálnymi cookies v tvare ovečky. Nebudete k tomu potrebovať žiadne formičky, iba svoje ruky a trošičku umeleckého cítenia. Sú jednoduché a očaria nielen vás, ale aj vašich blízkych. Zapojiť môžete aj svoje detičky, bude to zábava! 😉

Suroviny:

● soľ - štipka - -

● práškové kakao - 2 PL -

● vanilkový extrakt - 1 ČL -

● vajce - 1 ks -

● mandľová múka - 2 PL -

● špaldová múka hladká - 250 g -

● med/javorový sirup/agave - 100 g -

● domáce maslo/kokosový olej - 125 g -

Postup:

Rúru som si predhriala na 180 stupňov a plech vyložila papierom na pečenie. Zmäknuté domáce maslo/kokosový olej som si vymiešala s cukrom a vanilkovým extraktom, dokiaľ sa cukor nerozpustil. Potom som vmiešala vajce. Nakoniec som pridala múku, pomleté mandle, štipku soli a vymiešala nelepivé cesto.
2/3 cesta som odložila bokom a do 1/3 cesta som primiešala práškové kakao. Zo svetlého cesta som vždy odtrhla menší kúsok a vytvorila z neho guľky, z kakaového taktiež. Priamo na plechu som z bielych guliek vytvorila telo a z tmavých guliek dorobila hlavu, nohy a uši.
Cookies som piekla 10-15 minút. Upečené cookies som nechala úplne vychladnúť.

Dobrú chuť.