Domáca paleo horúca čokoláda

Info:

1 porcia

Predpríprava: 5 minút

Príprava: 5 minút

Príprava spolu: 10 minút

1 porcia obsahuje:

379 kcal

Sacharidy: 28 g

Tuky: 18 g

Bielkoviny: 6 g

Úvod:

Kedysi som milovala horúcu čokoládu. Keď som bola ešte malé dieťa, samozrejme, s veľkou dávkou šľahačky! Po dlhom čase som dostala veľkú chuť na ňu a hneď som rozmýšľala nad domácou a zdravou prípravou tohto obľúbeného nápoja.

Nielenže je výborná a lahodná, ale obsahuje celý rad skvelých prísad! Krémovosť a smotanovosť som chcela zachovať. Jasná voľba-kokosové mlieko! Potom to už bolo ľahké. Pridať trochu kvalitnej horkej čokolády, práškového kakaa, mletej škorice, javorového sirupu…

Rána sú ešte chladné, čo takto sa zahriať šálkou horúcej čokolády? 🙂

Suroviny:

● med/javorový sirup/agave - 1 ČL -

● mletá škorica - 1/2 ČL -

● kokosové mlieko - 1/2 šálky -

● práškové kakao - 1 PL -

● nasekaná kvalitná horká čokoláda - 2 PL -

● pomarančová kôra - 1/2-1 ČL -

● rozpustná káva - 1/4 ČL -

Postup:

V malom hrnci som si kokosové mlieko priviedla k varu. Následne som plameň stíšila na minimum a pridala všetky ostatné suroviny. Miešala som drevenou varechou, dokiaľ sa čokoláda nerozpustila a nevznikla mi hladká konzistencia.

Dobrú chuť. 🙂