Rýchly rukolový šalát s paradajkami a parmezánom
Výživové Hodnoty:
4 porcií / ks
12 minút
1 porcia obsahuje:
140 kcal
3 g sacharidov
10 g tuku
5 g bielkovín
Popis:
Veľmi rýchly, jednoduchý, nízko-kalorický šalát s jemne orieškovo-pikantnou chuťou. Budete potrebovať len pár surovín, premiešate a za pár minút máte skvelý šalát s výraznou chuťou, ktorý sa ideálne hodí k mäsu alebo len tak samotný.Poslúži ako ľahký obed či večera. ;)
Suroviny:
-
-
soľ
2
PL
olivový olej
1/2
šálky
strúhaný parmezán
4
šálky
rukola
1
šálka
nakrájané paradajky
-
-
šťava z 2 citrónov
Postup:
V hlbokej mise som si zmiešala rukolu spolu s paradajkami. Potom som pridala šťavu z citrónov, olivový olej, parmezán a zľahka premiešala. Odporúčam aj jemne potriasť misou, aspoň sa neušpiníte. 😛
šalát som rozdelila rovnomerne na 4 taniere a ihneď servírovala.
Dobrú chuť! 🙂
