Rukolový šalát s hruškami a kozím syrom

Info:

4 porcie
Predpríprava: 10 minút
Príprava: 5 minút
Príprava spolu: 15 minút
1 porcia obsahuje:
215 kcal
Sacharidy: 16 g
Tuky: 13 g
Bielkoviny: 8 g

Úvod:

Mix orieškovej rukoly, chrumkavých tekvicových semienok, hrušky a kozieho syra vykúzlil chutný a zdravý šalát. Chute, ktoré spolu príjemne ladia. 😉

Namiesto hrušky môžete použiť aj zelené jablko a vlašské orechy namiesto tekvicových semienok. 🙂

Air Force 1 Tenisky Low Biele

Suroviny:

2 ks - hruška
1/4 šálky - tekvicové semienka
3 šálky - rukola
1/2 šálky - nadrobený kozí syr
- - - soľ
1 ČL - med/javorový sirup/agave
- - - mleté čierne korenie
1 PL - citrónová šťava
2 PL - tekvicový olej

Postup:

V malej miske som si zmiešala suroviny na zálievku a dala nachvíľu bokom.

Hrušky som si nakrájala na veľmi tenké plátky a tekvicové semienka som si nasucho opiekla na panvici do chrumkava. Do väčšej misky som si pridala rukolu, hrušku, tekvicové semienka, zaliala pripravenou zálievkou a zľahka premiešala rukami.

šalát som rozdelila na 4 taniere a posypala nadrobeným syrom.

Dobrú chuť! 🙂

Podobné Fit Recepty

Fit Knihy