Nízko-sacharidové pizza cesto

Nízko-sacharidové pizza cesto

Výživové Hodnoty:

8 porcií / ks
40 minút
1 ks (iba cesto) obsahuje:
141 kcal
4 g sacharidov
10 g tuku
8 g bielkovín

Popis:

Pizza, ktorú si môžete vychutnať aj večer? :) áno! Prinášam vám recept na chrumkavú a sýtu pizzu plnú zdravých tukov, bielkovín, omega 3 kyselín, vlákniny, bez lepku, bez kysnutia a takmer bez sacharidov! A chutí naozaj skvelo. Obsahuje len 3 základné suroviny.Hlavnou surovinou sú opäť pomleté ľanové semienka, ktoré sú chudobné na sacharidy. Jediný sacharid je obsiahnutý vo vláknine. Použila som strúhaný parmezán, ale použiť môžete aj iný syr, napríklad mozzarellu. Vrch pizze ozdobte podľa svojej chuti a fantázie, ja osobne som ju potrela bio paradajkovým pretlakom a obložila mozzarellou a šampiňónmi. Pre väčší obsah bielkovín pridajte na vrch kuracie mäso alebo šunku. :)
Air Force 1 Tenisky Low Biele
Tenisky Air Force 1 na našom druhom eshope!

Suroviny:

Cesto:

- - soľ
1/2 šálky strúhaný parmezán
2 ks vajce
1 šálka pomleté ľanové semienka
1 ČL pizza korenie

Vrch pizze:

- - podľa chuti a výberu

Postup:

Rúru som si predhriala na 180 stupňov a plech vyložila papierom na pečenie.

Ľanové semienka som si v mixéri rozmixovala na múku. Pomleté semienka som pridala do hlbšej misky, primiešala najemno nastrúhaný syr, pizza korenie (alebo sušené oregano, či bazalku), štipku soli a nakoniec vajcia (odporúčam cesto spracovať rukami). Cesto som nechala pár minút odpočívať.

Ruky som si namočila do studenej vody, cesto premiestnila na plech a vytvarovala okrúhly tvar pizze. Hrúbka cesta bola asi tak 1 cm. Cesto som dala predpiecť na 10 minút. Potom som ho vybrala potrela paradajkovým pretlakom a ostatnými surovinami, a ďalej zapekala ešte cca 15 minút. Pred krájaním som nechala trocha vychladnúť.

Dobrú chuť! 🙂

Ďalšie Fitness Recepty

Cviklové palacinky plnené kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechami

Cviklové palacinky s kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechmi

Recept na Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Chutná blesková paella ako zo Španielska

Zapekané vajíčka v celozrnnom chlebe s pestom

Kakaový závin zo špaldovej múky