Krémová ryža s tuniakom a zeleninou
Výživové Hodnoty:
2 porcií / ks
30 minút
1 porcia (300g) obsahuje:
295 kcal
45 g sacharidov
3.50 g tuku
13 g bielkovín
Popis:
Potrebujete v týždni nejaký rýchly recept, ktorý bude hotový za pár minút, a ktorý sa dá ľahko pribaliť so sebou? Pripravte si tento vynikajúci a nízko-kalorický krémový šalát s tuniakom!A problém je vyriešený! ;)
Suroviny:
-
-
soľ
-
-
mleté čierne korenie
1/2
šálky
mlieko 0,5%
1/2
šálky
basmati ryža
1
ČL
kokosový olej
-
-
bylinky podľa chuti
1/2
šálky
voda
1
ks
najemno nakrájaná cibuľa
3
PL
kukurica
-
-
citrónová šťava
120
g
tuniak vo vlastnej šťave
3
PL
hrášok
50
g
eidam 30% nakrájaný na kocky
Postup:
V hrnci som si rozohriala olivový olej a opiekla cibuľu (v tomto recepte je dobré použiť pod hrniec platničku, aby ryža neprihorela od spodku). Potom som pridala ryžu, vodu, mlieko, hrášok, kukuricu, tuniaka, dochutila soľou, koreninami, bylinkami a priviedla k varu. Keď ryža vrela, plameň som úplne vypla, prikryla pokrievkou a nechala variť, dokiaľ ryža nenasiakla všetku tekutinu.
Nakoniec do horúcej ryže som primiešala kocky syru, aby sa roztopili. Ak chcete, vrch môžete pokvaptkať s trochou citrónovej šťavy.
Podávame.
Dobrú chuť! 🙂
