Kakaové mini bábovky s horúcou hruškou

Kakaové mini bábovky s horúcou hruškou

Výživové Hodnoty:

6 porcií / ks
40 minút
1 ks obsahuje:
227 kcal
49 g sacharidov
3 g tuku
5 g bielkovín

Popis:

Elegantný "single" bezlepkový dezertík, v ktorom sa ukrývajú všetky chute jesene. Stačí jedno uhryznutie a okamžite sa zamilujete! Vychutnajte si ich dokonalosť pri víkendovom pohodlí s rodinou. :)TIP: Ak nemáte formu na mini bábovky, pokojne ich môžete upiecť aj v muffinovej forme v papierových košíčkoch.
Air Force 1 Tenisky Low Biele
Tenisky Air Force 1 na našom druhom eshope!

Suroviny:

Cesto:

štipka - soľ
1 ČL mletá škorica
1 šálka pohánková múka
1/3 šálky práškové kakao
1 ČL kypriaci prášok do pečiva
1 ČL vanilkový extrakt
1 ks vajce
1/2 šálky jablkové pyré
1/2 šálky mandľové mlieko
3/4 šálky kokosový cukor
1/3 šálky horúca čierna káva

Hrušková poleva/kompót:

1 PL kokosový olej
1-2 ks hruška
1/2-1 ČL perníkové korenie
- - šťava z 1/2 citróna
2 PL kokosový cukor

Postup:

Formu na mini bábovky som si vymazala kokosovým olejom a poprášila pohánkovou múkou. Cez sitko do misy som si preosiala múku, kakao, škoricu a prášok do pečiva. Následne som primiešala kokosový cukor a štipku soli. V druhej miske som zmiešala mandľové mlieko, jablkové pyré, vajce a vanilkový extrakt. Mokrú zmes som vyliala do suchej zmesi a elektrickými metličkami vymiešala dohladka. Nakoniec som do zmesi primiešala kávu. Formu na mini bábovky som naplnila vždy do 3/4. Piekla som 25-30 minút pri 180 stupňoch.
Kým sa bábovky piekli, pripravila som si hruškovú polevu/kompót. V hrnci som si roztopila kokosový olej s cukrom, perníkovým korením a citrónovou šťavou. Potom som pridala hrušku nakrájanú na malé kocky a na miernom plameni varila, dokiaľ hruška nebola mäkká.
Vrch každej bábovky som naplnila kúskami horúcej hrušky.

Dobrú chuť.

Ďalšie Fitness Recepty

Cviklové palacinky plnené kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechami

Cviklové palacinky s kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechmi

Recept na Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Chutná blesková paella ako zo Španielska

Zapekané vajíčka v celozrnnom chlebe s pestom

Kakaový závin zo špaldovej múky