Jablkové lievančeky z kokosovej múky a proteínu

Info:

4 ks
Predpríprava: 10 minút
Príprava: 15 minút
Príprava spolu: 25 minút
1 ks obsahuje:
76 kcal
Sacharidy: 8 g
Tuky: 2 g
Bielkoviny: 7 g
Fit Knihy Fitness Guru Recepty
Fit Knihy Fitness Guru Recepty

Úvod:

Milujem jeseň, farebnosť tohto obdobia. Rada si toto obdobie pripomínam aj na tanieri. 🙂 Jablko, vôňa škorice, škoricový proteín, horúci javorový sirup…Toto všetko obsahujú tieto chutné a zdravé lievančeky, ktoré sa jednoducho hodia na tieto sychravé rána! 🙂

Kokosová múka absorbuje tekutinu ako blázon, tak sa nezľaknite, ak pri zmiešaní surovín budete mať hutnejšiu masu.

Air Force 1 Tenisky Low Biele

Suroviny:

1/2 ČL - mletá škorica
1/2 ČL - jedlá sóda
3 ks - vaječný bielok
1 PL - jablkové pyré
3 PL - kokosová múka
navrch - - med/javorový sirup/agave
1 PL - škoricový/vanilkový proteín
4 ks - tenké plátky jablka
1 - 2 PL - kokosové mlieko light

Postup:

V jednej miske som si zmiešala kokosovú múku, proteín, škoricu a jedlú sódu. V druhej miske som si zmiešala vaječné bielka, jablkové pyré a kokosové mlieko (ak chcete pridať do cesta tekuté sladidlo, pridajte teraz). Mokrú zmes som vyliala do suchej zmesi a dobre vymiešala (cesto nebude ako klasické lievancové, ale tuhšie).

Na panvici som si rozohriala kokosový olej, nabrala som si 2 PL zmesi a vytvarovala malý lievanec. Na vrch lievanca som položila plátok jablka a po cca 2 minútach som pretočila na druhú stranu a opekala druhú stranu ešte 2 minúty dozlatista.

Opakujeme so zvyšnými. Nakoniec som horúce lievance poliala javorovým sirupom.

Dobrú chuť. 🙂

Podobné Fit Recepty

Fit Knihy