Domáca mandlová múka

Domáca mandlová múka

Výživové Hodnoty:

200 porcií / ks
10 minút
200g múky obsahuje:
1150 kcal
44 g sacharidov
98 g tuku
42 g bielkovín

Popis:

Výroba mandľovej múky vám ušetrí nemálo peňazí, ak podporujete paleo diétu, zdravú stravu alebo ste celiatik. Opäť prechádzam na domácu výrobu. Vždy som si myslela, že výroba mandľovej múky je zložitá. No expresná výroba domácej mandľovej múky je tak neskutočne ľahká. :) Ak si ju raz pripravíte doma, už nikdy nesiahnete na kupovanú. Pravidelne si kupujem mandľovú múku v bio obchode, kde za "hŕsku" zaplatím cca 7€. Čo je veľa peňazí, vzhľadom na to, že do jedného receptu ide vždy približne šálka mandľovej múky - čo je skoro 200g a múka je mihnutím oka preč. Doma si ju vyrobím za 3€ a mám rovnaké množstvo. Nižšie je uvedené riešenie. :)
Air Force 1 Tenisky Low Biele
Tenisky Air Force 1 na našom druhom eshope!

Suroviny:

1 a 1/2 šálky mandle bez šupky

Postup:

Mandle som si vložila do kuchynského mixéra a začala postupne mixovať. Mixovala som v intervaloch, 10 sekúnd v kuse, potom som pre istotu skontrolovala a stále opakovala, dokiaľ mi nevznikol jemný mandľový prášok – múka.
Neodporúčam mixovať v kuse dlho, môže sa stať, že vám vznikne mandľové maslo.

A šup do pečenia! 🙂

Ďalšie Fitness Recepty

Cviklové palacinky plnené kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechami

Cviklové palacinky s kozím syrom, baby špenátom a vlašskými orechmi

Recept na Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Mramorový cukinový chlebík s čokoládou

Chutná blesková paella ako zo Španielska

Zapekané vajíčka v celozrnnom chlebe s pestom

Kakaový závin zo špaldovej múky