1 ks obsahuje:

KCAL

Tuk

Bielkoviny

Sacharidy

 

Počet porcií

15-20 ks

Predpríprava

10 min.

Príprava

50 min.

Chladenie

-

Tieto kuskusové guľky plnené syrom sú chrumkavé a zlatisté napovrchu, ale keď si ich vložíte do úst rozplynú sa ako syrová lavína. Sú úplne ľahké na prípravu. Môžete obmieňať syry, koreniny, podľa príležitosti. 

 

Desiata: Mozzarella, bazalka, cesnak, paradajková omáčka.

Pri sledovaní filmu: Cheddar syr, chilli, horčicová omáčka. 

Večerná party: Údený gouda syr, morská soľ, pažítka, a barbecue omáčka.

 

Je to len a len na vás, čo si vymyslíte! ;)

celozrnný kuskus1šálka
voda2šálky
celozrnná strúhanka1šálka
nastrúhaná mozzarella light1 a 3/4šálky
vajce3ks
petržlenová vňať
koreniny a bylinky podľa chuti
soľ

Mierne osolenú vodu som priviedla k varu, vysypala do nej kuskus, plameň vypla, zakryla pokrievkou a nechala cca 5 minút odpočívať, dokiaľ kuskus nenasiakol všetku vodu. 

Do vychladnutého kuskusu som primiešala vajcia, polku šálky strúhanky, koreniny, hrsť petržlenovej vňate, syr a rukami vypracovala zmes. Z tejto zmesi som tvarovala guľky, ktoré som následne obaľovala vo zvyšnej strúhanke. 

Hotové guľky som poukladala na plech vyložený papierom na pečenie a piekla 30-35 minút pri 200 stupňoch, dokiaľ guľky neboli ľahko opečené z vonkajšej strany. 

Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách.

Dobrú chuť.

2 Komentáre




avatar
petra

dobry den.mozem namiesto kuskusu pouzit bulgur? a ta salka kuskusu je este neuvareneho alebo uz uvareneho?dakujem pekne

avatar
Fitness Guru

Bulgur asi nie, ten je po uvarení sypkejší ako kuskus a nedržali by pohromade. Kuskus je uvedený v neuvarenom stave. :)

Podobné Recepty