1 porcia (1/2 množstva, bez orechov) obsahuje:

KCAL

Tuk

Bielkoviny

Sacharidy

 

Počet porcií

2

Predpríprava

5 min.

Príprava

10 min.

Chladenie

-

Včera som navštívila našu záhradku a pozbierala zeleninu na tento jednoduchý, rýchly a chrumkavý šalát z reďkoviek, jarnej cibuľky a hlávkového šalátu. Ideálny spôsob, ako si vychutnať chuť čerstvej a sezónnej zeleniny! ;)

 

Ľahký, zdravý a nízko–kalorický. Skvelo chutí samotne, ale hodí sa aj ako príloha ku grilovanému mäsku či rybe.

Šalát:
čerstvé reďkovky6ks
jarná cibuľka2ks
šalátové listy8ks
vlašské orechy na posypanievoliteľné
Zálievka:
ocot2ČL
med/javorový sirup/agave2ČL
olivový olej2ČL
voda4ČL
soľ

Zeleninu som si očistila. Reďkovky som si nakrájala na pásiky, hlávkový šalát taktiež a jarnú cibuľku na tenké kolieska. Vedľa v miske som si zmiešala vodu, med, ocot, olivový olej a dochutila soľou. Zeleninu som si vložila do hlbokej misky, zaliala pripravenou zálievkou. Nakoniec som primiešala podrvené vlašské orechy.

 

Najlepšie chutí čerstvý.

Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách. 

Dobrú chuť! :)

1 Komentár




avatar
Veronika Frajtová

Veľmi ľahký, osviežujúci a zálievka tomu dodá tú správnu kyslosť. A namiesto orieškov som posypala šalát nastrúhaným parmezánom :)

Podobné Recepty