1 ks obsahuje:

KCAL

Tuk

Bielkoviny

Sacharidy

 

Počet porcií

14 ks

Predpríprava

10 min.

Príprava

35 min.

Chladenie

-

Mňam, mňam, mňam! Inými slovami sa tieto fantastické nugetky nedajú opísať. Zachutia nielen tým najvýberavejším jedákom, ale aj tým, ktorí sa brokolice vyhýbajú veľkým oblúkom. ;)

brokolica1ks
mandľová múka2/3šálky
strúhaný parmezán1/3šálky
mozzarelly light1balenie (125 g)
vajce2ks
červená cibuľa nakrájaná najemno1ks
cesnak (strúčik)1ks
mleté čierne korenie
soľ

Rúru som si predhriala na 200 stupňov a na plech uložila papier na pečenie, ktorý som jemne potrela olivovým olejom. Brokolicu som zbavila hrubej stonky a nakrájala ju na menšie kúsky. Brokolicu som blanšírovala vo vriacej vode približne 2-3 minúty. Potom som brokolicu zbavila vody a nechala mierne vychladnúť. Najemno nakrájanú cibuľu a cesnak som mierne opiekla na panvici s olivovým olejom.

Následne som všetky suroviny zmiešala rukou v miske a tvarovala menšie nugetky (alebo mini placky). Najprv som nugetky piekla 15 minút z jednej strany, a potom 15 minút z druhej strany, dokiaľ krásne nezhnedli.

Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách.

Podávala som s jogurtovo-censakovou omáčkou. Môžete si pripraviť akúkoľvek podľa vašej chuti.

Dobrú chuť.

2 Komentáre




avatar
Alice cuprumka

Prostě fantazie.Děkuji a recept řadím mezi nejoblíbenější.

avatar
Fitness Guru

Teším sa! :)

Podobné Recepty