1 ks obsahuje:

KCAL

Tuk

Bielkoviny

Sacharidy

 

Počet porcií

20 ks

Predpríprava

5 min.

Príprava

55 min.

Chladenie

-

Aké by to bolo leto bez makovo-slivkových pirohov? :) Sú jemné a mäkké vďaka tvarohovému cestu.

Cesto:
ovsená múka1 a 1/2šálky
hrudkovitý tvaroh125g
odtučnený tvaroh jemný125g
vajce2ks
Maková plnka:
mletý mak100-150g
med/javorový sirup/agave2PL
vanilkový extrakt1ČL
mliekotrochu, na spojenie plnky
Slivková omáčka:
čerstvé slivky10ks
chia semienka3-4PL

Cesto- Všetky suroviny som si vymiešala v miske a na pomúčenej doske cesto dokončila tak, aby mi vzniklo nelepivé cesto.

 

Plnka- Všetky suroviny na plnku som si zmiešala v miske.

 

Slivková omáčka- Slivky som si umyla a odkôstkovala. Potom som ich pridala do mixéra spolu s chia semienkami a vymixovala do hladkej konzistencie.

 

Cesto som si rozdelila na dve polovice. Každú z nich vyvaľkala na pomúčenej doske a vykrajovala okrúhle tvary, ktoré som plnila vždy s lyžičkou makovej plnky a uzatvorila. Pirohy som varila vo vriacej mierne osolenej vode. Keď vyplávali na vrch, boli hotové.

 

Ja osobne ich dokončujem na tanieri. Ešte horúce ich vždy polejem s troškou kokosovým olejom, kokosovým cukrom a vedľa na tanieri dozdobím slivkovou omáčkou.

Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách. 

Dobrú chuť.

0 Komentárov




Podobné Recepty