1 ks obsahuje:

KCAL

Tuk

Bielkoviny

Sacharidy

 

Počet porcií

5 ks

Predpríprava

15 min.

Príprava

10 min.

Chladenie

-

Raz za čas mi príde na chuť sladké jedlo, keď mi už mäso lezie krkom. Včera som blúdila v obchode a zahliadla som tofu. Dosť dlhý čas okolo neho blúdim. Vždy som si myslela, že to nie je nič dobré, pripomínalo mi to špongiu, ale dala som mu predsa šancu a vznikli z neho tieto zdravé, výborne tofu guľky.

 

Cesto je mäkké a sú hotové za pár minút. :)

Cesto:
tofu1balenie (180g)
špaldová múka hladká1šálka
špaldová krupica3PL
kokosový olej1 a 1/2PL
vajce2ks
soľštipka
Vrch:
podľa chuti a výberu

V miske som si rozmixovala ponorným mixérom tofu s olejom. Potom som pridala múku, krupicu, vajcia a štipku soli. Vypracovala som tuhé cesto. Ruky som si pomúčila múkou, aby sa mi cesto nelepilo na ruky a plnila som ovocím (ja som mala doma po ruke broskyne, ale slivky tiež nemusia byť zlé, alebo jahody). Cesto som tvarovala nasledovným spôsobom: rukou som si odtrhla kus (podľa veľkosti ovocia, ja som mala dosť veľké, tak mi vyšlo z množstva 5 ks) a na dlani si spravila z neho placku a naplnila. Guľky som nakoniec ešte poprášila a dotvarovala múkou, aby sa povrch nelepil.

 

Guľky som vložila do vriacej vody a varila, dokiaľ nevyplávali na povrch. 

Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách. 

Dobrú chuť! :)

2 Komentáre




avatar
Radka Miholková

robím si ich pravidelne :) sú výborné s akýmkoľvek ovocím :P

avatar
prcek1712

Naprosto úžasné! Dala jsem si je s jahody, navrch skořici a chutnaly úžasně! :3

Podobné Recepty