1 porcia obsahuje:

KCAL

Tuk

Bielkoviny

Sacharidy

 

Počet porcií

1

Predpríprava

5 min.

Príprava

5 min.

Chladenie

-

Jednoduché a uspokojujúce raňajky obalené bohatým množstvom kvalitných proteínov! ;) Nielenže sú veľmi chutné, ale aj super ľahké a rýchle tiež. Vážne, príprava trvá iba 5 minút! Stačí speniť špenát, pridať cícer, vajce a zakryť pokrievkou. Žiadna veda. 

Vajce bude perfektne pripravené, teda aspoň podľa môjho gusta – mierne maslové žĺtko, ktoré po rozkrojení bude vytekať na opečené špenátovo-cícerové hniezdo. Mňam! :) 

Cícer som použila pripravený na pare, ktorý sa dá zakúpiť už v každom hypermarkete. Alebo si ho môžete pripraviť sami tak, že si ho vopred uvaríte.

čerstvý baby špenát2šálky
uvarený cícer1/2šálky
vajce1ks
cesnak (strúčik)1ks
citrónová šťava
mleté čierne korenie
olivový olej
soľ

Na panvici som si rozohriala olivový olej, pridala špenát, ktorý som dochutila soľou, mletým čiernym korením, rozpučeným cesnakom a mierne opiekla, dokiaľ „nezvädol“. Potom som pridala cícer, ktorý som mierne rozpučila vidličkou a premiešala so špenátom. 

Z tejto zmesi som urobila na panvici „hniezdo“ (ak chcete pridajte do vnútra ešte kvapku olivového oleja) a do stredu pridala vajce. Následne som panvicu zakryla pokrievkou a nechala dusiť cca 3-5 minút, dokiaľ vajce nebolo hotové podľa potreby. 

Za pomoci dvoch „obracačiek“ som „hniezdo“ opatrne premiestnila na tanier a zľahka pokvapkala citrónovou šťavou.

Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách. 

Dobrú chuť. :)

0 Komentárov




Podobné Recepty