1 ks obsahuje:

KCAL

Tuk

Bielkoviny

Sacharidy

 

Počet porcií

2 ks

Predpríprava

5 min.

Príprava

10 min.

Chladenie

-

Vajcia v „obláčiku“ predstavujú skvelé, nízko-sacharidové raňajky s nadýchanými vaječnými bielkami zapečené s kúskami šunky, petržlenovou vňaťou, parmezánom a zasadeným vaječným žĺtkom. Po upečení bielka pekne stuhnú a žĺtok po rozkrojení sa bude mierne roztekať. :) 

A teraz prichádza najlepšia časť. Budete potrebovať iba 4 suroviny a pár minút na prípravu! Vyskúšajte si pripraviť tento recept a prineste im nový štýl. ;)

 

TIP: Namiesto šunky môžete použiť kvalitné prosciutto.

vajce2ks
kvalitná kuracia/morčacia šunka2plátky
strúhaný parmezán1-2ČL
petržlenová vňať
mleté čierne korenie
soľ

Rúru som si predhriala na 250 stupňov a plech vyložila papierom na pečenie. Vaječné bielka som si oddelila od žĺtkov (každé žĺtko som si dala zvlášť do jednej misky). Z bielkov som si vyšľahala tuhý sneh a následne primešala zľahka ostatné suroviny, okrem žĺtkov a čierneho korenia. 

Pomocou lyžice som na plechu vytvorila 2 kôpky, v strede vytvorila jamku pre žĺtka a dala zapiecť na cca 5 minút. Po 5 minútach som plech vytiahla, na vrch pridala žĺtky, dochutila čiernym korením a dala zapiecť na 2-3 minúty, dokiaľ žĺtka neboli mierne upečené. 

Podávame s čerstvou zeleninou alebo celozrnnou hriankou.

Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách. 

Dobrú chuť.

0 Komentárov




Podobné Recepty