1 porcia obsahuje:

KCAL

Tuk

Bielkoviny

Sacharidy

 

Počet porcií

1

Predpríprava

5 min.

Príprava

-

Chladenie

cez noc

Ch-ch-ch-chia! Chia semienka všade! :P V poslednej dobe ich konzumujem dosť často, ale ani sa nečudujem, pre ich blahodarne účinky pre náš organizmus. Tieto semienka sú veľmi výživné, na to, aké sú malinké. ;)

Sú bohaté na vlákninu, omega - 3 mastné kyseliny (viac ako ryby), taktiež na bielkoviny, železo (3x viac ako špenát) a antioxidanty. Sú ľahko stráviteľné, takže napríklad ako ľanové semienka ich nemusíte ani drviť. Navyše neobsahujú lepok a nabijú vás maximálnou energiou! Výborný, krémový, výživný raw puding! Chutí ako roztápajúca sa čokoládová zmrzlina.

Je dôležité ho nechať odpočívať v chladničke aspoň 3-4 hodiny, pretože vtedy chia semienka pracujú a vytvoria tzv. gél a požadovanú konzistenciu. Najlepšie je ho pripraviť večer a pustiť sa do neho ráno. ;)

kokosové mlieko1/2šálky
práškové kakao1PL
med/javorový sirup/agave1PL
chia semienka1 a 1/2PL

Všetky suroviny som jednoducho vymiešala v miske (alebo v sklenenej nádobe s viečkom) a dala odpočívať cez noc do chladničky. Ráno som už len vybrala a pustila sa do neho. ;) 

Posypať môžete strúhaným kokosom, ozdobiť banánom...Fantázia neobmedzená.

Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách. 

Dobrú chuť! :)

1 Komentár




avatar
Veronika2504

vyborny :-)

Podobné Recepty