Raw čokoládový chia puding/mousse

Info:

1 porcia
Predpríprava:
Príprava: 5 minút
Príprava spolu: 5 minút
1 porcia obsahuje:
247 kcal
Sacharidy: 20 g
Tuky: 11 g
Bielkoviny: 7 g
Fit Knihy Fitness Guru Recepty
Fit Knihy Fitness Guru Recepty

Úvod:

Ch-ch-ch-chia! Chia semienka všade! 😛 V poslednej dobe ich konzumujem dosť často, ale ani sa nečudujem, pre ich blahodarne účinky pre náš organizmus. Tieto semienka sú veľmi výživné, na to, aké sú malinké. 😉
Sú bohaté na vlákninu, omega – 3 mastné kyseliny (viac ako ryby), taktiež na bielkoviny, železo (3x viac ako špenát) a antioxidanty. Sú ľahko stráviteľné, takže napríklad ako ľanové semienka ich nemusíte ani drviť. Navyše neobsahujú lepok a nabijú vás maximálnou energiou! Výborný, krémový, výživný raw puding! Chutí ako roztápajúca sa čokoládová zmrzlina.
Je dôležité ho nechať odpočívať v chladničke aspoň 3-4 hodiny, pretože vtedy chia semienka pracujú a vytvoria tzv. gél a požadovanú konzistenciu. Najlepšie je ho pripraviť večer a pustiť sa do neho ráno. 😉

Air Force 1 Tenisky Low Biele

Suroviny:

1 PL - med/javorový sirup/agave
1/2 šálky - kokosové mlieko
1 PL - práškové kakao
1 a 1/2 PL - chia semienka

Postup:

Všetky suroviny som jednoducho vymiešala v miske (alebo v sklenenej nádobe s viečkom) a dala odpočívať cez noc do chladničky. Ráno som už len vybrala a pustila sa do neho. 😉
Posypať môžete strúhaným kokosom, ozdobiť banánom…Fantázia neobmedzená.

Dobrú chuť! 🙂

Podobné Fit Recepty

Fit Knihy