1 porcia obsahuje:

KCAL

Tuk

Bielkoviny

Sacharidy

 

Počet porcií

1

Predpríprava

2 min.

Príprava

8 min.

Chladenie

-

Výdatné a chutné raňajky známe aj pod názvom "hash". :) V hlavnej úlohe batáty a vajíčka. Príprava tohto receptu vám doslova zaberie iba pár minút! ;)

Recept sa dá ľahko prispôsobiť a zdvojnásobiť.

batát (sladký zemiak)1/2ks
vajce1ks
kokosový olej1/2ČL
mleté čierne korenie
mleté chilli
soľ

Na miernom plameni som si v panvici rozohriala kokosový olej, pridala nastrúhaný sladký zemiak a podusila 2-3 minúty domäkka. Potom som zemiak dochutila soľou, čiernym korením, chilli a zľahka premiešala. V strede som urobila menšiu jamku, rozbila do nej vajce (ak by sa vám to náhodou zospodu pripálilo, pridajte trošku vody) a zakryla pokrievkou. Zmes som dusila pár minút, dokiaľ vajce nebolo hotové. 

Ešte teplé som opatrne vybrala na tanier. 

Servírujeme s čerstvým listovým šalátom, poprípade s obľúbenou omáčkou.

Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách. 

Dobrú chuť.

0 Komentárov




Podobné Recepty