Vitajte!
Registrujte sa alebo
Prihláste sa
Makovo-citrónová ovsená kaša
KCAL
Tuk
Bielkoviny
Sacharidy
Počet porcií
1
Predpríprava
5 min.
Príprava
5 min.
Chladenie
-
Milujem mak. Mohla by som ho jesť na kilá. Ešte viac milujem kombináciu maku a citrónu. Makové muffiny patria medzi moje obľúbené. Tak som sa jedného dňa rozhodla preniesť túto kombináciu do ovsenej kaše. ;)
Čerstvá kôra a šťava s citrónu, chrumkavý mak, obohatená o vaječné bielko a makové mlieko. Spojenie surovín, ktoré vykúzlili krémové a chutné raňajky na ktoré len tak nezabudnete.
| makové mlieko | 2/3 | šálky |
| ovsené vločky jemné | 1/3 | šálky |
| mletý mak | 3 | PL |
| med/javorový sirup/agave | 1 | PL |
| bourbon vanilka | 1/2 | ČL |
| vaječný bielok | 1 | ks |
| kôra a šťava z 1 citróna |
V hrnci som si ručne metličkou vymiešala mlieko, šťavu a kôru z citróna, vaječný bielok a med. Vedľa v miske som si zmiešala ostatné suché suroviny.
Mlieko, za stáleho miešania, som priviedla k varu. Potom som pridala ovsenú zmes a miešala do zhustnutia, dokiaľ vločky nezmäkli a nevznikla mi pomerne hustá kaša.
Vrch kaše môžete posypať ešte trochou maku a pokvapkať s citrónom.
Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách.
Dobrú chuť.
Proteínové souffle
Domáce kakaovo-kukuričné cereálie
Špenátovo-parmezánové suflé
Grepovo-kokosový parfait s pufovaným amarantom
Nízko-sacharidové waffle z cukiny
Amarantová kaša s kandizovanými orechmi
Čokoládové cheesecake lievance
Čučoriedkový parfait s quinoou
Multi-semienková kaša
Pšenový puding s kokosovou šľahačkou
Zapekaná ovsená kaša s kúskami jabĺk a arašidovým maslom
Pečená ovsená kaša s hrozienkami a škoricou
2 Komentáre
uzasna kasa! Dnes mala premieru ale urcite budem robit casto.
Kombinaci máku s citronem jsem nikdy předtím nejedla. Ze začátku mi připadala hodně zvláštní a příliš kyselá, ale rychle jsem si zvykla a musím říci, že tato kaše je naprosto vynikající! :-) Určitě si jí budu vařit častěji. Moc děkuji za zajímavý recept. :-)