1 porcia (2ks lievancov+1/2 omáčky) obsahuje:

KCAL

Tuk

Bielkoviny

Sacharidy

 

Počet porcií

2

Predpríprava

5 min.

Príprava

20 min.

Chladenie

-

Skúšali ste použiť karob namiesto práškového kakaa? :) 

Karob, tzv. "svätojánsky chlieb", je tmavo hnedé ovocie stromu Ceratonia siliqua. Karob je zdravšou alternatívou kakaa a to nielen vďaka farbe, ale aj chuti! V porovnaní s kakaom má vyšší obsah vápnika, menej tuku a kalórií.  A to už je zopár dôvodov,  prečo si ho dať radšej ako čokoládu.  Má vysoký obsah vlákniny, znižuje cholesterol a pomáha tráveniu a vylučovaniu škodlivín z organizmu. Do karobových výrobkov sa nemusia pridávať na zjemnenie ani cukor, ani tuk. Karob je sám o sebe sladký a chutný.  Karob obsahuje vitamíny skupiny B, vápnik, horčík, draslík, železo, mangán, chróm a meď. 

Karob zakúpite v každom dobrom bio obchode.

 

Ďalšia moja obľúbená kombinácia. Kokos a karob. Vyskúšajte aj vy tieto nadýchané a vzdušné ievance s karobovou omáčkou! Zamilujete si ich okamžite. ;)

Karobová omáčka:
med/javorový sirup/agave1PL
kokosový olej2PL
kokosová smotana1PL
karob2PL
Lievance:
vaječný bielok3ks
kypriaci prášok do pečiva1/4ČL
kokosový olej1/2ČL
0% grécky jogurt 1PL
kokosová múka3PL

Lievance– V jednej miske som si zmiešala suché suroviny a v ďalšej miske mokré suroviny. Mokré suroviny som vmiešala do suchých surovín. Na panvici som si rozohriala trocha kokosového oleja a tvorila malé lievančeky (zmes bude tuhšia, ja som ich tvarovala v ruke). Z každej strany som opekala cca 2 minúty.

 

Omáčka– Všetky suroviny som si spolu vymiešala v menšej miske a poliala s ňou hotové lievance.

 

Ešte čerstvé ovocie na vrch a môžete sa do nich pustiť. :) 

Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách. 

Dobrú chuť.

0 Komentárov




Podobné Recepty