Lievance z kokosovej múky s karobovou polevou

Info:

2 porcie
Predpríprava: 5 minút
Príprava: 20 minút
Príprava spolu: 25 minút
1 porcia (2ks lievancov+1/2 omáčky) obsahuje:
280 kcal
Sacharidy: 24 g
Tuky: 14 g
Bielkoviny: 11 g
Fit Knihy Fitness Guru Recepty
Fit Knihy Fitness Guru Recepty

Úvod:

Skúšali ste použiť karob namiesto práškového kakaa? 🙂
Karob, tzv. „svätojánsky chlieb“, je tmavo hnedé ovocie stromu Ceratonia siliqua. Karob je zdravšou alternatívou kakaa a to nielen vďaka farbe, ale aj chuti! V porovnaní s kakaom má vyšší obsah vápnika, menej tuku a kalórií. A to už je zopár dôvodov, prečo si ho dať radšej ako čokoládu. Má vysoký obsah vlákniny, znižuje cholesterol a pomáha tráveniu a vylučovaniu škodlivín z organizmu. Do karobových výrobkov sa nemusia pridávať na zjemnenie ani cukor, ani tuk. Karob je sám o sebe sladký a chutný. Karob obsahuje vitamíny skupiny B, vápnik, horčík, draslík, železo, mangán, chróm a meď.
Karob zakúpite v každom dobrom bio obchode.

Ďalšia moja obľúbená kombinácia. Kokos a karob. Vyskúšajte aj vy tieto nadýchané a vzdušné ievance s karobovou omáčkou! Zamilujete si ich okamžite. 😉

Air Force 1 Tenisky Low Biele

Suroviny:

1/2 ČL - kokosový olej
1/4 ČL - kypriaci prášok do pečiva
3 ks - vaječný bielok
3 PL - kokosová múka
1 PL - kokosová smotana
1 PL - med/javorový sirup/agave
2 PL - kokosový olej
2 PL - karob
1 PL - kokosová smotana

Postup:

Lievance- V jednej miske som si zmiešala suché suroviny a v ďalšej miske mokré suroviny. Mokré suroviny som vmiešala do suchých surovín. Na panvici som si rozohriala trocha kokosového oleja a tvorila malé lievančeky (zmes bude tuhšia, ja som ich tvarovala v ruke). Z každej strany som opekala cca 2 minúty.

Omáčka- Všetky suroviny som si spolu vymiešala v menšej miske a poliala s ňou hotové lievance.

Ešte čerstvé ovocie na vrch a môžete sa do nich pustiť. 🙂

Dobrú chuť.

Podobné Fit Recepty

Fit Knihy