1 ks obsahuje:

KCAL

Tuk

Bielkoviny

Sacharidy

 

Počet porcií

6 ks

Predpríprava

10 min.

Príprava

25 min.

Chladenie

-

Milujem mak. Milujem všetko, čo je makové. Na raňajky hlavne naše citrónovo-makové muffiny a makovú ovsenú kašu. Do zbierky predsa nesmú chýbať ani takéto úžasné makovo-citrónové lievančeky! :) 

V recepte som použila makové mlieko, pre intenzívnejšiu makovú chuť, ale použiť môžete takmer akékoľvek. Mandľové, kokosové, kravské, sójové... 

Dúfam, že vám budú tak isto chutiť, ako nám. ;)

celozrnná múka stredná1šálka
makové mlieko1šálka
mletý mak3PL
jedlá sóda1/4ČL
kypriaci prášok do pečiva1/2ČL
vaječný bielok2ks
kôra z 1 citróna

Pripravila som si 2 misky. V jednej miske som zmiešala suché suroviny (zahŕňajú aj mak aj citrónovú kôru). V druhej miske som si zmiešala mokré suroviny. Mokrú zmes som vyliala do suchej zmesi a poriadne vymiešala. Panvicu som si rozohriala a potrela zľahka kokosovým olejom (ak nemáte, použite olivový) a vytvárala lievance. 

Jednu stranu som opekala cca 1-2 minúty, dokiaľ sa mi po bokoch nevytvárali bublinky, a potom som obrátila na druhú stranu. S cestom sa veľmi dobre pracovalo, vôbec nie je riedke, ani husté, pekne sa obracali. Nakoniec som vrch poliala javorovým sirupom, ako ste si mohli všimnúť do cesta nešiel žiaden cukor. 

Tip: Pre intenzívnejšiu chuť citrónu môžete použiť 1 ČL citrónového extraktu. 

Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách.

Dobrú chuť!

0 Komentárov




Podobné Recepty