1 porcia obsahuje:

KCAL

Tuk

Bielkoviny

Sacharidy

 

Počet porcií

1

Predpríprava

10 min.

Príprava

35 min.

Chladenie

-

Frittata je niečo ako pečená omeleta. Táto je plnená krehkou brokolicou, rozpusteným syrom a jarnou cibuľkou. Čiže plná bielkovín s minimom sacharidov! 

Najlepšie chutí s celozrnným pečivom, alebo s čerstvým šalátom, či s kopčekom bieleho jogurtu. :)

mleté čierne korenie
uvarená brokolica na pare1/2šálky
nakrájaná jarná cibuľka1/4šálky
strúhaný syr Eidam2PL
strúhaný parmezán1PL
vajce1ks
vaječný bielok2ks
cesnak (strúčik)1ks
soľ

Rúru som si predhriala na 200 stupňov. Misku, ktorá je vhodná na zapekanie v rúre, som si potrela olivovým olejom. 

Na spodok misky som si poukladala malé kúsky brokolice a jarnú cibuľku. Na brokolicu som posypala nastrúhaný syr Eidam a Parmezán. V ďalšej miske som si rozšľahala vajce s bielkami a dochutila soľou, čiernim korením a rozpučeným cesnakom. Túto zmes som vyliala na vrch brokolice a poprepichovala mierne vidličkou aby sa vaječná zmes dostala všade. 

Piekla som 30-35 minút.

Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách. 

Dobrú chuť!

1 Komentár




avatar
Lady Di

skvele rychle jedlo, perfektne aj studene

Podobné Recepty