1 porcia obsahuje:

KCAL

Tuk

Bielkoviny

Sacharidy

 

Počet porcií

1

Predpríprava

5 min.

Príprava

10 min.

Chladenie

-

Tento rok sme mali bohatú úrodu jabĺk. A toto bolo skvelé rozhodnutie ich využitia. :)

 

Bezlepkové a zároveň bezlaktózové zdravé recepty, špeciálne dezerty, sa ťažko hľadajú, však? Predovšetkým, aby boli chutné. Toto crumble chutí rovnako dobre, ako originálne. Je chrumkavé, plné vitamínov, zdravých tukov a vlákniny.

 

Tí, ktorí znášate lepok, môžete použiť namiesto mandľovej múky ovsenú múku alebo celozrnnú a obyčajné ovsené vločky. ;)

 

Na jeseň ako stvorené.

 

Ovocie:
banán1ks
1/2 jablka
pomarančová kôra1ČL
med/javorový sirup/agave1PL
škrob/arrowroot prášok na zahustenie1ČL
trocha vody
Posýpka:
mandľová múka1/4šálky
bezlepkové ovsené vločky1/4šálky
trstinový cukor (voliteľné)1/4šálky
kokosové maslo1PL
hrsť vlašských orechov
soľ

Ovocie – v malom hrnci, na miernom plameni, za stáleho miešania, som si roztopila med spolu so škrobom. Potom som pridala škoricu, pomarančovú kôru, znova premiešala a pridala ovocie, nakrájané na menšie kocky, ktoré som obalila v medovej zmesi. Nakoniec som prilievala po troche vodu, dokiaľ mi nevznikla pomerne hustá konzistencia a jablko nebolo zmäknuté. Zakryla som pokrievkou. 

 

Posýpka – múku, ovsené vločky, cukor, opečené orechy, soľ som si zmiešala v hlbokej miske. Potom som pridala kokosové maslo a prstami spracovávala do zmesi. 

 

Na tanier som pridala ovocnú zmes a vrch posypala posýpkou.

Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách. 

Dobrú chuť! :)

0 Komentárov




Podobné Recepty