1 ks obsahuje:
KCAL
Tuk
Bielkoviny
Sacharidy
 
Počet porcií
Predpríprava
Príprava
Chladenie
Hore ruky, kto miluje snickers tyčinky? :P Ja tiež. Bohatá čokoládová chuť, karamel a veľké chrumkavé kúsky arašidov. Mňam. Prinášam vám moju zdravú proteínovú verziu snickers tyčiniek, ktorú si rýchlo obľúbite.
Príprava je veľmi jednoduchá, rýchla, chutná (slabé slovo!) a budete potrebovať iba pár surovín. Perfektná desiata. Ale pozor! Po ochutnaní budete na nej závislí. ;)
Základ: | ||
vanilkový proteín | 1 | šálka |
arašidové maslo | 2 | PL |
med/javorový sirup/agave | 2 | PL |
trocha akéhokoľvek mlieka alebo vody | cca 2 - 3 PL |
Karamel: | ||
vykôstkované a nakrájané datle | 1 | šálka |
nesolené a nepražené arašidy | 1/3 | šálky |
mletá škorica | 2 | ČL |
soľ | 1/4 | ČL |
Čokoláda: | ||
nasekaná kvalitná horká čokoláda | 3/4 | šálky |
kokosový olej | 3/4 | PL |
práškové kakao | 1 | PL |
Najprv som si datle v miske zaliala vriacou vodou a dala na bok. V ďalšej miske som si zmiešala s prstami proteínový prášok, arašidové maslo (najlepšie v tekutejšej forme), med a trocha mlieka (vznikne vám miene drobivá zmes). Túto zmes som vysypala do hlbšieho plechu (31x24 cm) a utlačila rukami po celej ploche plechu.
Namočené datle som vložila do mixéru s troškou vody a vymixovala do hladka. Rozmixované datle som natrela na proteínový základ, posypala škoricou a následne posypala arašidmi, a s trochou soli. Čokoládu som si rozpustila v miske nad parou spolu s kokosovým olejom (ak čokoláda bude moc riedka, pridajte 1 PL práškového kakaa).
Čokoládu som vyliala na vrch a dala chladiť do mrazničky na 30 minút, dokiaľ čokoláda nestuhla. Potom som nakrájala na 8 tyčiniek. Skladujeme v mrazničke alebo v chladničke v uzatvorenej umelej nádobe.
Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách.
Dobrú chuť! :)
1 Komentár
Dnes som "snickersku" skúšala a je výborná! Určite ju nerobím posledný krát .. a je ťažké nezjesť všetko naraz :P