1 ks obsahuje:

KCAL

Tuk

Bielkoviny

Sacharidy

 

Počet porcií

10 ks

Predpríprava

15 min.

Príprava

30 min.

Chladenie

-

Ak ste sa niekedy rozhodli prečítať zloženie kupovaných proteínových tyčiniek, určite ste sa škriabali po hlave v zmätku. Zbytočne mnoho surovín a bohužiaľ cukru. Ja osobne milujem proteínové tyčinky a hlavne tie, ktoré si môžem vyrobiť doma, pretože viem, čo presne obsahujú – a to bol presne ten dôvod, prečo som upiekla tieto skvelé proteínové tyčinky! ;) 

Sú plné skvelých chutí, chrumkavosti, bielkovín a vlákniny. Obsahujú mandľovú múku, ovsené vločky, proteínový prášok, veľké kúsky mandlí, prírodné sladidlá a veľa ďalších chutných vecí. 

Doprajte si ich na raňajky, alebo ako pred-tréningovú desiatu na dobitie tej správnej energie! :)

 

POZNÁMKA: Mandľovú múku som použila zo zemných mandlí.

Cesto:
proteínový prášok1/2šálky
mandľová múka1/2šálky
ovsené vločky jemné1/2šálky
nahrubo posekané mandle2/3šálky
mandľové maslo1/2šálky
rozpučený banán1/2šálky
mlieko 0,5%1/3šálky
med/javorový sirup/agave1/3šálky
mletá škorica1-2ČL
vajce2ks
soľštipka
Čokoládová poleva:
nasekaná kvalitná horká čokoláda50g
kokosový olej1ČL
+ 1/4 šálky nasekaných mandlí

Rúru som si predhriala na 180 stupňov a plech (28x23 cm) vyložila papierom na pečenie.

V jednej miske som si premiešala proteínový prášok, mandľovú múku, ovsené vločky, nahrubo posekané mandle, mletú škoricu a štipku soli.

V malom hrnci, na miernom plameni som si rozpustila med, mandľové maslo, banán a vymiešala do hladkej konzistencie. Zmes som nechala mierne vychladnúť, následne vyliala do suchej zmesi spolu s mliekom, vajciami a vymiešala drevenou varechou dohladka (dokiaľ sa všetko spolu neprepojilo a nevznikla mi mierne hustá zmes).

Cesto som vyliala na plech a piekla cca 30 minút (stred kontrolujte napr. drevenou špajdľou, musí byť suchý). Po upečení som cesto nechala úplne vychladnúť, a potom nakrájala na približne 10 kúskov.

 Zatiaľ som si nad parou v miske rozpustila čokoládu a kokosový olej, s ktorou som potierala hotové tyčinky a nakoniec posypala kúskami mandlí.

 Nechala som ich ešte chvíľku vonku, aby čokoláda stuhla. Nezjedené skladujte pár dní v uzavretej umelej nádobe.

Nepraktické variť z internetu? Stovky vybraných receptov nájdete v našich knihách.

Dobrú chuť. :)

1 Komentár




avatar
Hana Zhánělová

Dnes jsem vyzkoušela a jsou výtečné, akorát jsem zaměnila mandlové máslo za arašídové s kokosovým olejem, jelikož jej teď nemám a lahoda :)

Podobné Recepty